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Cómo seguir una dieta sin azúcar

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iStockphoto/Thinkstock

Si estás buscando adelgazar de manera saludable, la recomendación de bajar de peso rápidamente le asegura a tu organismo todos los nutrientes que necesita.

Sucede que, al eliminar el azúcar y los alimentos de alto índice glucémico de tus comidas, estarás eliminando tu consumo de alimentos chatarra y ricos en calorías, y aumentando tu ingesta de frutas, vegetales y granos integrales ricos en fibra. ¿Un tip? Debes combinar esta dieta con ejercicio físico para que los resultados sean evidentes mucho más temprano.

Te traemos algunos consejos para que aprendas cómo seguir una dieta sin azúcar. Organiza tus comidas en función de estos tips:

Consume alimentos de bajo índice glucémico. Entre ellos:

  • Frutas (excepto plátanos y piñas) y verduras
  • Harinas de grano entero
  • Patatas dulces
  • Carnes magras
  • Pescados y mariscos
  • Nueces y frutos secos
  • Aceite de oliva
  • Leche baja en grasa y otros productos lácteos
  • Huevos

Consume una fruta de bajo índice glucémico al menos una vez al día. Por ejemplo, manzanas.

Elimina los alimentos de elevado índice glucémico, como pan blanco, pasta que no sea de grano entero, harina y productos derivados (galletas y magdalenas), papas y sus derivados, azúcar y productos que tengan azúcar refinada (pasteles), mermeladas y jaleas, gaseosas.

Come grasas no saturadas.

Elimina todas las bebidas alcohólicas, con excepción del vino tinto (beber en moderación)

Aquí tienes un ejemplo de cómo estructurar tu dieta:

Desayuno:

Jugo de naranja

Un bowl de avena con un vaso de leche desnatada

Un puñado de frutos secos

Almuerzo:

Pasta de trigo integral cocico con verduras

Agua mineral o té, como bebidas

Manzana

Cena:

Pescado a la plancha con arroz integral

Judías verdes al vapor

Agua mineral

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