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Cuánto cuesta comer en Madrid

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La capital de España, Madrid, no sólo reúne los mejores platos típicos del país sino también una cocina propia cuya gran estrella son platos como los huevos rotos o el cocido madrileño. Un punto de partida hacia otras muchas gastronomías procedentes de todos los rincones del mundo y que encuentran su lugar en la ciudad bajo precios para todos los bolsillos. Cuánto cuesta comer en Madrid es un tema de muchas respuestas, pero sí te puedo adelantar que esta es más económica de lo que piensas, además de asequible. 

Ni barato, ni caro

Madrid, como toda capital, siempre ostenta precios más altos, pero lejos de otras ciudades europeas como Oslo, Londres o París, por lo que el turista notará este ligero cambio. La opción más recomendable, como siempre ocurre, es no acudir constantemente al centro, sino explorar por barrios menos concurridos y por ende más tradicionales (y baratos).

Puntos como el Barrio de las Letras o la zona Malasaña - Chueca son "cercanos" al centro, donde puedes encontrar la opción más recomendable para el almuerzo. El menú, compuesto generalmente de dos platos más bebida, postre y café por un precio de entre 10 y 15 euros por persona, algunos incluso por menos, como Amor de Madre, donde el menú cuesta 6.50 euros además de wifi y una decoración exquisita. Un modo económico de comer a diario sin renunciar al buen ambiente y sabores castizos. Obviamente, si te diriges hacia barrios más periféricos los precios descienden en mayor medida, pero quizás no sea necesario si eres principiante. 

Lastapas constituyen otro de los grandes atractivos gastronómicos para todo visitante que llega a España, siendo este un plato (pequeñas cantidades de diferentes platillos típicos españoles acompañados de un vino o cerveza) que puede encontrarse en su forma más sencilla (de 2 a 4 euros caña/ tapa) en lugares como La Ardosa, en la calle Colón, a otras más vanguardistas (zona este de El Retiro o la zona de El Prado), donde los gastrobares ofrecen tapas o raciones para gourmets más elaboradas - queso arzúa a la plancha, en Le Cabrera, que además es cocktelería -  y vinos más potentes por precios que oscilan los 30 euros para dos personas. Minimalista pero elaborado.

Otra recomendable opción, que fusiona todas las comentadas anteriormente, es el Mercado de San Miguel, uno de los más antiguos de Madrid y no lejos de la mítica Plaza Mayor, lugar donde por otra parte puedes disfrutar de los platos más castizos como el cocido por 15 euros con menú o el bocadillo de calamares por 3.50. Este recinto ha evolucionado hasta convertirse en un lugar donde los comerciantes venden comida pero también ofrecen sus propias tapas -desde carnes a vegetarianas pasando por asiáticas- a partir de 1 euro, siempre acompañado de vino o cerveza, y pudiendo ir de stand en stand comiendo lo que te apetezca. Una opción muy recomendada.

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Madrid globalizado

Si ya has probado las tapas, el cocido y las mezclas vanguardistas pero quieres probar sabores más internacionales, Madrid promete una combinación perfecta de cocinas mediterráneas, asiáticas, africanas y más.

Comenzando por lo precios más económicos, adéntrate en la amplia oferta asiática de la ciudad, destacando el Ni Hao, un restaurante céntrico (junto al metro Callao) y puramente chino por precios que oscilan los 20 euros entre dos personas. También el particular Chinatown de la ciudad, en el barrio de Lavapiés, ofrece numerosas opciones de buena y económica comida china (de 6 a 15 euros el menú).

Y es que Lavapiés, al ser un barrio de numerosas culturas, esconde también varios restaurantes internacionales interesante como el Baisakhi, con precios que oscilan los 25 entre dos personas o restaurantes pakistaníes donde perfectamente puede degustarse platos combinados más bebida por precios entre 10 y 15 euros. 

Otra opción que no puede faltar en una gran ciudad es el brunch (breakfast + lunch), el cual se abastece de numerosos platos a modo de buffet self service, ideal para quienes quieran fusionar las principales comidas o tener un break si se encuentra en Madrid por cuestiones de negocios. El Jardín del Intercontinental es uno de los más populares para disfrutar del brunch en Madrid, con precios entre 50 y 60 euros por persona pero una amplia selección de platos que van desde leche y zumos con bollería hasta paella o langosta. 

Cuánto cuesta comer en Madrid podría definirse en pocas palabras: barato para ser una capital. Precios altos en comparación a zonas más apartadas pero igualmente económico, especialmente si lo que quieres es disfrutar de la mejor comida española, desde sus tapas hasta platos de mesa y guisados. Y es que Madrid, además de cultural y cosmopolita, es un paraíso para los gourmets o alternativos pero también aquellos que viajan con presupuesto ajustado.

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