Los PROS y CONTRAS de tener una huerta en casa

Hasta ahora en Huerta en Casa, hemos hablado de los secretos para tener una huerta agradable y productiva, de qué actividades se deben realizar, o de cómo cultivar algo. Pero no hemos mencionado cuáles son los beneficios que nos aporta y las dificultades que nos genera.

En este nuevo artículo de la columna te propongo que repasemos los principales PROS y CONTRAS de tener una huerta en casa. ¿Los revisamos?

Beneficios de tener una huerta

Una huerta nos aporta muchas cosas buenas, desde sus productos hasta el desarrollo propio de la actividad. A continuación te voy a contar cuáles son para mí las 3 mas importantes.

1. Punto justo

Los vegetales que conseguimos hoy en el mercado están desarrollados para durar más luego de la cosecha. Ya sea porque han sido modificados genéticamente, sacados antes de tiempo, o debido a que fueron congelados para aumentar su duración. Sea como sea, todos estos procesos, si bien aumentan la utilidad del producto, también provocan cambios en sus propiedades, aspecto y sabor.

Al tener tu propia huerta, tenés la posibilidad de sacar los frutos y las verduras en su punto justo. En el momento perfecto para que cada uno de ellos nos ofrezca sus mejores cualidades.

2. Más sano 

Otro beneficio importante es el hecho de saber exactamente qué estas consumiendo. En los cultivos masivos y las producciones industriales, muchas veces se utilizan productos que si bien son aptos para el consumo, no siempre son los más beneficiosos. Y la mayoría de las veces desconocemos su incidencia.

3. ¡Es un placer!

A su vez, otro beneficio sumamente importante es el hecho de hacer algo que te gusta, que te relaja y que te hace sentir bien. Disfrutar lo que hacemos es maravilloso, y si encima mejoramos nuestra alimentación y reducimos gastos, ¡mucho mejor!

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Aspectos negativos

Si bien la huerta es para muchos una actividad muy agradable, también tiene sus contras.

1. Tiempo

El cuidado de una huerta requiere de mucha dedicación. Todos los días hay que destinarle un rato de nuestro tiempo: quitar malezas, controlar las plagas, regar y otras muchas tareas son importantes según los cultivos que tengamos.

2. Plagas

Sí, las plantas son muy lindas: ¡Pero siempre atraen bichos!  Por supuesto, los insectos son fundamentales en la huerta. De hecho, son los mayores responsables de la polinización necesaria para que aparezcan los frutos. Pero no todos ellos nos resultan agradables. No es lo mismo una mariposa que una abeja , ¿no?

Como decíamos, no todos los insectos que atrae nuestra huerta son beneficiosos para las plantas. Por eso en el próximo articulo de Huerta en Casa, hablaremos de cuáles son las plagas que debemos evitar en nuestra huerta, y lo más importante: ¡Cómo prevenirlas!

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Soy una apasionada de la estética y la belleza. Transmitir lo que he aprendido es otra de mis pasiones. Te invito a ser parte del mundo de los que amamos la naturaleza siguiendo mi columna: Huerta en casa.