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8 recetas con la carne que sobró de ayer

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Tanto si te excediste con la cantidad de carne que preparaste para la comida de ayer sin querer, como si lo hiciste a propósito, te encantarán estas recetas. Lo que te proponemos es reciclar el menú y preparar platos deliciosos con la carne que sobró de ayer. ¡Tan ricos que parecerán recién preparados!

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1. Rollos de rosbif con mostaza

Se trata de un plato agridulce con mucho estilo, que se prepara en cuestión de minutos y se puede disfrutar a toda hora, tanto como un almuerzo o cena liviana, como un entrante o hasta para una merienda o desayuno contundente. ¡Así de ricos son estos rollos de rosfbif con mostaza!

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2. Burritos

Si bien esta receta de burritos es a base de pollo cocido (que también puede haber sobrado de ayer), puedes sustituirlo por cualquier carne cocida: de res, de pollo y hasta de cordero. Sin duda es una receta sencilla y muy versátil. ¡Te encantará!

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3. Fajitas de carne

La cocina mexicana tiene una magia especial, que combina el sabor con la practicidad. Y las fajitas de carne no son la excepción: rápidas de preparar, pero muy sabrosas.

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4. Carne salseada

Con solo salsear cualquier carne cocida con salsa Madera la transformarás automáticamente en un plato de alta gama en pocos minutos. ¡Vale la pena tener a mano esta receta!

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5. Tiritas de cerdo picantes

Porque no solo sobra carne de res, te traemos esta receta de tiritas de cerdo picantes. Sirve las tiritas de cerdo solas o acompañadas de puré de patatas, arroz o verduras cocidas.

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6. Pizza con cordero

¿La carne que te sobró es de cordero? ¡Excelente! Porque entonces podrás probar esta original y deliciosa receta de pizza con cordero.

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7. Canelones de carne

Más que una receta, es una idea que te damos: ¿qué tal transformar la carne que sobró de ayer es unos sabrosos canelones? Todo lo que tienes que hacer es sustituir la carne picada de los canelones tradicionales por carne cocida picada finamente.

Si lo que te sobró es carne de pollo, ¡mejor que mejor! Podrás preparar unos deliciosos canelones de pollo en tiempo récord y con muy poco esfuerzo.

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8. Vitel Thone

A pesar de su nombre extraño, se trata de un plato clásico de la gastronomía argentina, en base a carne cocida con salsa. Lo excepcional del Vitel Thone es, justamente, su salsa, que combina alcaparras, atún, mayonesa y verduras. ¡Sin duda un plato que vale la pena probar!

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