Galletas navideñas decoradas

Qué mejor que compartir una rica receta de galletas navideñas con nuestros amigos y familiares en Nochebuena. En esta ocasión aprenderemos a realizar unas deliciosas y muy bonitas galletas de Navidad, no te lo pierdas.

Mira el video exclusivo que hemos preparado y aprende ahora cómo hacer galletas navideñas decoradas. Estoy segura de que a toda la familia le gustarán.

Ingredientes:

Para la masa

  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 1 huevo
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 tazas más 2 cucharadas de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de canela
  • 1/2 cucharadita de sal

Cobertura

  • 1 clara de huevo
  • 200 gr de azúcar impalpable
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • Colorante rojo y verde

Preparación:

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Crovat
Para hacer las galletas, primero en un recipiente grande vierte la mantequilla (o manteca) con el azúcar. Mezcla el huevo con el azúcar y la mantequilla y agrega la leche y la vainilla. En un recipiente separado, mezcla la harina, el polvo de hornear y la canela. 

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Crovat
Incorpora poco a poco ambas mezclas y revuelve hasta formar una masa suave. Estira la masa y corta las galletas con los moldes. 

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Hornea 30 minutos a 180°C.

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Ahora prepararemos la cobertura. Bate una clara de huevo y mézclala con el azúcar impalpable. Agrega el jugo de limón, bate y divide la mezcla en dos recipientes. Aplica colorante en cada recipiente y mezcla. 

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Crovat
Decora las galletas con el glaseado y estarán listas.

No olvides que, si te han quedado dudas, puedes ver el video exclusivo para comprender cada detalle de esta preparación.

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Crovat

Ahora que sabes cómo hacer galletas navideñas decoradas, continúa con más recetas para Navidad, intenta jamón glaseado y ensaladas originales.