Galletas de canela

Las galletas de canela me encantan, creo que son mis galletas preferidas, pero más aún cuando las preparo con esta receta. Intenta hacerla, verás que es muy sencilla, pero además, podrás aprenderla en un santiamén con el video instructivo que hemos preparado en forma exclusiva para esta ocasión.

Puedes preparar estas galletas para la hora del té y acompañarlas con una deliciosa infusión de manzana, con lo bien que combinan seguro te encantarán. No pierdas más tiempo y dale play al video para aprender a realizar esta receta de galletas de canela.

Ingredientes:

  • 1 huevo
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • Canela a gusto
  • 1 taza de harina
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/4 taza de aceite

Consejos adicionales:

Para hacer galletas de canela como te mostramos en el video exclusivo, recuerda que todas las recetas de repostería se hornean mejor cuando usamos los huevos a temperatura ambiente. Pues esto permite un horneado más parejo y una mayor homogeneidad de la masa.

Si bien la canela es a gusto, te aconsejo utilizar más o menos tres cucharaditas de este ingrediente. Recuerda que es muy intenso y que no necesitas usar tanto como con el chocolate u otros ingredientes, sino que con poca cantidad lograrás más sabor.

La harina de esta receta es la harina común de trigo, seguro ya tienes un poco en tu cocina, así que eso no te generará ninguna complicación a la hora de preparar la receta.

En cuanto al aceite, puedes usar el que prefieras, tanto de maíz como de girasol, oliva o arroz. Cualquiera de estos aceites logrará los resultados que buscamos.

galletas canela
Crovat

Recuerda contarnos cómo te ha ido preparando esta receta de galletas de canela. Y si esta receta te ha gustado, no puedes dejar de intentar la receta de tarta de manzana con helado de canela y también una torta de manzana cubierta con azúcar y canela, te encantarán.