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Cupcakes decorados para Halloween

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Crovat

Como todos sabemos, Halloween es una fecha muy especial para hacer una gran fiesta incluyendo una mesa temática. Esta fiesta nos permite crear y dejar volar nuestra imaginación; y para ir preparándonos, hoy les propongo 3 maneras diferentes de decorar cupcakes ¡para morirse de miedo! No se pierdan estos cupcakes decorados para Halloween.

Ingredientes:

  • Muffins para decorar c/n
  • Pasta de azúcar c/n
  • Estecas
  • Cortantes
  • Dulce de leche o glasé c/n
  • Colorantes

Preparación:

Cupcake calabaza:

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Crovat
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Crovat

Teñimos una porción de la pasta con colorante naranja.

Estiramos la masa de 1/2 cm. de espesor y cortamos círculos que cubran toda la circunferencia de los muffins; podemos ayudarnos de cortantes, vasos, etc.

Untamos los muffins con dulce de leche y cubrimos con los círculos de pasta. Podemos decorar cada sabor de muffins con un motivo diferente para así poder distinguirlos. En este caso para la calabaza te propongo unos muffins de coco y chocolate.

Con la ayuda de una esteca, le marcamos los gajos de la calabaza.

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Crovat

Para las hojas y el cabo de la calabaza teñimos otra parte de la pasta con colorante verde y estiramos.

Cortamos con un cortante en forma de flor y colocamos en la unión de los gajos de la calabaza. Con una esteca de punta perforamos en el centro de la flor y ponemos un rollito de pasta simulando el cabo. Con pasta negra, hacemos los detalles restantes tales como los ojos y la boca.

¡Fin de las calabazas!

Cupcake de brujas:

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Para las brujas pueden elegir un muffin súper chocolatoso.

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Crovat

Para las bases de los sombreros cortamos círculos de pasta teñida de negra de un tamaño mayor al de los muffins. Pegamos a los muffins con dulce de leche.

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Crovat

Con un cortante de mayor diámetro, cortamos otro círculo de pasta y luego con un cuchillo dividimos en cuatro. Cada una de esas partes nos va a servir para hacer la forma del bonete del sombrero. Para lograr la forma, debemos unir los lados de la pasta de un gajo, dejando la punta hacia arriba.

Adherimos con un pincel humedecido con agua a las bases de los sombreros y colocar del mismo modo los detalles de pasta en color naranja.

¡Terminados los cupcakes de bruja!

Cupcakes de fantasmas:

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Crovat

Cortamos sobre la masa blanca formas de gotas.

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Crovat

Con una esteca con punta, realizamos los orificios de los ojos y de las bocas. Si queremos, podemos estirar los orificios para que quede unas caras más divertidas.

Adherimos las caras sobre las bases de color violeta previamente pegadas con dulce a los muffins elegidos; para estos simpáticos fantasma te propongo unos deliciosos muffins cítricos. Para completar la decoración puedes escribirlos con glasé fluido.

¡Listos todos nuestros cupcakes para Halloween! Como verán son súper fáciles de hacer y hasta podemos incluir a los niños en la realización de estos dulces, creando nuevos diseños. Si quieren, para simplificar la decoración de la mesa, puedes realizar estos cupcakes sobres muffins comprados.

Para seguir acompañando esta mesa temática, puedes realizar estas riquísimas trufas decoradas como fantasmas. ¡Muy pronto te daremos más opciones para el 31 de octubre!