Deliciosa brochette de carne y pimientos

No hay nada más delicioso que compartir unas brochette bien hechas. Su sabor es realmente inconfundible y la combinación de pimientos con panceta bien crocante es básicamente fenomenal.

¡Pues hagamos esa receta entonces! Hoy en ElGranChef te propondré un nuevo vídeo exclusivo con pasos muy detallados y la lista de ingredientes, muy sencillos de conseguir en cualquier tienda, para preparar esta exquisitez. Simplemente hace falta un poco de dedicación en la cocina y ¡listo! Obtendrás una deliciosa brochette de carne, pimientos, cebolla y panceta para saborear.

¡A no perderse esta receta!

Brochette de carne y pimientos 1
Crovat

Ingredientes:

  • Panceta en fetas gruesas
  • Pimiento rojo
  • Pimiento amarillo
  • Pimiento verde
  • Cebolla
  • Carne
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite

Preparación:

Brochette de carne y pimientos 3
Crovat
Comienza por cortar la carne en cubos no muy grandes y uniformes con una cuchilla.

Brochette de carne y pimientos 4
Crovat
Corta la panceta en cubos pequeños. Luego corta los pimientos y también la cebolla.

Brochette de carne y pimientos 5
Crovat
Arma la brochettes intercalando los ingredientes: primero carne, luego pimiento rojo, panceta, cebolla y nuevamente carne. Después agrega el pimiento amarillo, cebolla, panceta, carne y pimiento verde.

Brochette de carne y pimientos 6
Crovat
Saltea las brochettes ya armadas con un poco de aceite de oliva. Salpimenta a gusto. Espera a que se doren.

Cuando obtengan un color y un aroma delicioso, ¡ya están listas para servir!

Brochette de carne y pimientos 2
Crovat

¿Y lo mejor de todo? Es que la receta te llevará unos pocos minutos de preparación. Tan sólo tendrás que reunir todos los ingredientes que sean necesarios y seguir al pie de la letra esta sencillísima preparación que te he propuesto. Verás que el resultado final será una verdadera delicia ;)

¡Ah! Y recuerda que puedes utilizar la misma preparación como guía pero cambiando los ingredientes. Intenta, por ejemplo, unas brochette de pollo bien dorado. ¡Son una delicia!