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Receta de pizza cuatro quesos

Cualquier receta que contenga queso entre sus ingredientes me va a gustar. Y si se trata de cuatro quesos fusionados, ¡todavía más! Por eso una pizza cuatro quesos me parece un menú verdaderamente irresistible. ¡¿A quién no?!

ElGranChef vuelve a sorprendernos con un nuevo vídeo tutorial para que aprendamos a preparar las pizzas caseras más ricas. En esta ocasión toca una receta de pizza cuatro quesos, ideal para comer esta misma noche con una Coca Cola o quizás una refrescante cerveza mientras miramos nuestro programa de televisión favorito.

Ya te armé el plan; ¡ahora tú encárgate de hacer esta delicia!

pizza cuatro quesos 1
Crovat

Ingredientes:

  • Masa de pizza
  • 100 gr de mozzarella
  • 50 gr de queso azul
  • 100 gr de queso provolone
  • 100 gr de queso parmesano rallado
  • 1 tomate
  • Ciboulette para servir

Preparación:

pizza cuatro quesos paso1
Crovat
Corta el tomate en rodajas.

pizza cuatro quesos paso2
Crovat
Corta el queso provolone en pedacitos muy pequeños.

pizza cuatro quesos paso3
Crovat
Desmenuza el queso azul.

pizza cuatro quesos paso4
Crovat
Distribuye sobre la masa de pizza -puedes prepararla de forma casera haciendo click aquí- las rodajas de tomate, la mozzarella, el queso azul y el provolone. Espolvorea con el parmesano.

Hornea la pizza durante 20 minutos a temperatura fuerte; unos 220ºC.

Mira qué deliciosa se mira esta pizza cuatro quesos recién salida del horno; una tentación al paladar, ¿verdad?

pizza cuatro quesos 2
Crovat

Ahora te propongo conocer otra estupenda receta de pizza casera; la pizza napolitana de ElGranChef, ¡que está para chuparse los dedos!

Tampoco te pierdas la pizza a la parrilla y la pizza americana con tomates secos y huevos. Una delicia tras otra...