
Al pensar en ensaladas, generalmente imaginamos ingredientes salados y solamente en verduras. Pues, abandonemos esa mentalidad. También es posible crear una sabrosa receta de ensalada con algo de fruta y algún que otro ingrediente que encontremos en la cocina.
¿Qué tal una rica ensalada de fresas y espinaca fresca? Sin duda, se trata de un exótica combinación de sabores con la cual complementar perfectamente un platillo agridulce. ¡Inténtala! Verás que es realmente deliciosa, y su preparación tan solo tardará unos pocos minutos.
Ingredientes:
- 1 bolsa de espinacas
- 3 kiwis pelados y cortados en rodajas
- 1 taza de fresas
- 1 puñado de nueces picadas
- 1/2 taza de vinagreta de frambuesa
- 1/4 aceite vegetal
- 2 cucharadas de conserva de frambuesa
Preparación:
¡No dejes de realizarla! Te prometo que será el centro de atención de toda la cena. Y ya ves que crear algo rico y saludable no cuesta nada.
¡Que la disfrutes!
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