Los mejores cócteles de primavera

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Con la llegada del sol primaveral ya vamos pensando en las reuniones con amigos y familiares al aire libre. Para ayudarte un poco durante esta etapa soñadora, en este artículo vamos a recomendarte las recetas de algunos de los mejores cócteles de primavera.

Como verás todos estos cócteles son muy fáciles y rápidos de hacer y además utilizamos frutas naturales para darles un toque primaveral especial.

Cóctel Margarita con Pomelo

Ingredientes:

  • Tequila
  • Zumo de pomelo
  • Licor de naranja
  • Agua mineral
  • Pomelos
  • Azúcar

Modo de preparación:

  1. Para preparar este margarita, en la coctelera coloca 3 ó 4 cubitos de hielo, agrega 1 ½ onza de Tequila, 3 onzas de zumo de pomelo, ½ onza de licor de naranja (te recomiendo utilizar Triple Seco), 1 onza de agua mineral con gas, el zumo de medio pomelo y una cucharada de azúcar.
  2. Agita bien la coctelera para que se mezclen completamente todos los ingredientes. Se sirve inmediatamente en una copa de cóctel y se decora con una rodaja de limón. A esta copa previamente debes haberle impregnado limón en el borde y después colocarla encima de un platillo con sal para que ésta se adhiera al borde de la copa.
Los mejores cocteles de primavera
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Mojito de fresas

Ingredientes:

  • Yerbabuena
  • Fresas
  • Zumo de limón
  • Agua de soda
  • Ron
  • Azúcar

Modo de preparación:

  1. En un vaso de highball coloca una cucharada de azúcar, 4 ó 5 hojas de yerbabuena y 3 fresas.
  2. Con una cucharilla larga o un mortero adecuado machaca suavemente estos ingredientes, agrega el zumo de medio limón y una onza de agua de soda, revuelve hasta disolver el azúcar.
  3. Añade el hielo, 2 onzas de ron blanco y rellena el vaso con agua de soda, remueve ligeramente. Adorna con una ramita de yerbabuena y una rodaja de fresa.

Martini de albahaca y limón

Ingredientes:

  • Licor de naranja
  • Zumo de naranja
  • Vodka limón
  • Albahaca
  • Limón
  • Azúcar

Modo de preparación:

  1. En una coctelera coloca 3 ó 4 hojas de albahaca picadas, 2 ó 3 rodajas de limón y una cucharadita de azúcar, prénsalas ligeramente con una cucharilla o mortero.
  2. A continuación agrega varios cubitos de hielo, 3 ½ onzas de vodka limón, ½ onza de licor de naranja y ½ onza de zumo de naranja y agita vigorosamente para que todos los ingredientes se mezclen.
  3. Se sirve en copas de Martini frías y se pueden adornar con una rodaja de limón.
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Julepe de Menta

Ingredientes:

  • Bourbon
  • Hojas de menta
  • Agua
  • Azúcar

Modo de preparación:

  1. Para preparar este julepe de menta, en un vaso Old Fashioned coloca 4 hojas de menta o yerbabuena, media cucharada de azúcar y 1 onza de agua, prensa vigorosamente con un mortero.
  2. Agrega 2 ½ onzas de Bourbon y completa el vaso con hielo picado.
  3. Lo puedes decorar con una hoja de menta y una pajita.

Si bien consideramos que estos son los mejores cócteles de primavera, seguramente se te ocurren otros tragos o variantes. ¿Cuáles nos sugieres?