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Tragos para San Patricio: cócteles irlandeses

Tragos para San Patricio cocteles irlandeses
Wavebreak Media/Thinkstock

Se acerca el día de San Patricio y el espíritu irlandés de esta celebración se hace presente en todas partes. No pueden faltar los cócteles y las prendas verdes si queremos festejar como se debe.

Se acerca el día de San Patricio y el espíritu irlandés de esta celebración se hace presente en todas partes. No pueden faltar los cócteles y las prendas verdes si queremos festejar como se debe.

Esta festividad tuvo sus orígenes en la bella Irlanda pero cada año tiene más popularidad y se celebra en distintas partes del mundo. Algo similar ha ocurrido con la “noche de brujas”. En ElGranCatador ya hemos tenido la oportunidad de brindarte recetas y tragos para Halloween.

Hoy nos dedicaremos a la fiesta del 17 de marzo y te presentaremos estos tragos para San Patricio y unos cócteles irlandeses que le darán ese toque especial a tu fiesta.

Café irlandés de San Patricio

Ingredientes:

  • 2/3 partes de café
  • 1/3 de whisky irlandés
  • 2 cucharadas de azúcar morena
  • Crema doble batida
  • Hoja de trébol (opcional)
  • Caramelos de menta (opcional)

Preparación:

Tragos para San Patricio cocteles irlandeses 01
The Foodies' Kitchen/Flickr
¿Que mejor que comenzar un día de San Patricio con un buen café irlandés en el desayuno? Primero necesitamos preparar una taza de café. Inmediatamente servimos 2/3 partes en una jarra de café irlandés, por supuesto. Añadimos 1/3 de whisky irlandés y dos cucharadas de azúcar moreno. Con la misma cuchara revolvemos y mezclamos el contenido. Finalmente añadimos un poco de crema doble batida y listo. Si se quiere se puede decorar con una hoja de trébol y algunas chispas de caramelo de menta o de color verde, que le dará originalidad y ese toque irlandés que estás buscando.

Ojos irlandeses

Ingredientes:

  • 1oz de whisky irlandés
  • 1/4oz de Green Crème de Menthe (o licor de menta)
  • 2oz de crema doble
  • 2 cerezas rojas

Preparación:

Tragos para San Patricio cocteles irlandeses 03
iStockphoto/Thinkstock
Simplemente mezclamos todos los ingredientes (a excepción de las cerezas) en una coctelera agitando con fuerza durante 25 segundos. Una vez lista la mezcla, servimos en un vaso de tipo Old Fahsioned o Rock glass con varios cubos de hielo (en las rocas). Por último añadimos las dos cerezas rojas para que parezcan ojos y le den un toque más especial.

Martini de manzana verde

Ingredientes:

  • 1oz de vodka
  • 1oz de licor de manzana verde
  • 1oz de jugo de limón
  • 1oz de gaseosa o refresco de limón
  • 1 rodaja de manzana verde
  • Hielo
  • Canela (opcional)
  • Azúcar (opcional)

Preparación:

Tragos para San Patricio cocteles irlandeses 02
v0lha - RF - Thinkstock
En una coctelera mezclamos todos los ingredientes agitando con fuerza durante 20 segundos. Si se quiere se decora el borde de una copa de tipo Martini con azúcar y canela en polvo. Una vez lista la mezcla, servimos y decoramos con una rodaja de manzana verde o una hoja de trébol.

Té irlandés

Ingredientes:

  • 150ml de whisky irlandés
  • 1 taza de té verde sabor naranja (bien frio)
  • 1/2 taza de almíbar o jarabe de limón
  • 1 taza de soda o agua carbonatada
  • 1/4 taza de jugo de limón
  • 2 rodajas de limón
  • 2 rodajas de lima
  • 2 rodajas de naranja
  • Hojas de menta
  • Hielo

Preparación:

Tragos para San Patricio cocteles irlandeses 04
iStockphoto/Thinkstock
En un mixer o licuadora, mezclamos todos los ingredientes (a excepción de las rodajas de fruta y las hojas de menta) durante 60 segundos a potencia media. Una vez listo servimos en una ponchera o una jarra grande, añadimos varios cubos de hielo y las rodajas de limón, lima y naranja. Finalmente, al momento de servir en cada vaso colocamos dos o tres hojas de menta.

Tragos para San Patricio cocteles irlandeses 05
iStockphoto/Thinkstock

Estos tragos son muy apetecibles, originales y muy irlandeses. ¿Se festeja el día de San Patricio en tu localidad? ¿Que tipo de cócteles se suelen preparar? ¡Cuéntanos!