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Frozen Mango Margaritas

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iStockphoto/Thinkstock

El mango es una de esas frutas que al sentir su aroma y sabor te teletransporta inmediatamente al verano, al calor, a las tardes  largas y noches agradables, y si a esa fruta la combinamos con tequila, triple sec, hielo y algún que otro ingrediente obtenemos un Frozen Mango Margarita que seguramente será inolvidable.

Así que si están buscando un trago ideal para una tarde de verano al aire libre no pueden dejar de ver este trago, una versión del clásico Margarita.

Ingredientes:

Rodajas de lima para mojar el borde del vaso y decorar

Sal gruesa y/o azúcar para colocar en el borde del vaso

3 oz de tequila plata

1 1/2 onza de triple sec

2 a 2/2 tazas de hielo

2 oz de jugo de limón recién exprimido

1/2 onza de jarabe simple o 2 cucharaditas de azúcar

4 oz mango fresco o congelado

Modo de preparación:

Humedecer el borde de dos copas de margarita con una rodaja de limón y rodar por sal, azúcar o una mezcla de ambos. Combinar los demás ingredientes en una licuadora y mezclar hasta que sea una mezcla suave.

Comenzar con 2 tazas de hielo y agregar el resto de a 1/2 taza.

Servir en las copas preparadas y decorar con rodajas de limón y sirva inmediatamente.