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Cómo preparar cerveza de mantequilla

Como preparar cerveza de mantequilla
Rebekah Esme/flickr

Me imagino que esta es una bebida que todo el mundo desea probar. Se dice que sabe a galletas de mantequilla y bizcocho de mantequilla y puedes tomarla fría  o caliente. La receta de cerveza de mantequilla ha sido objeto de titulares en todo Internet: era considerada una bebida por la que Harry Potter y sus amigos se volvian locos (aunque nada de eso se menciona o destaca en la serie del libro).

Se puede decir que es similar a un cóctel elaborado. También puedes jugar con los contenidos de la bebida para que sea bien cremosa. A continuación, te traemos la receta de butterbeer (puedes prepararla en solo 30 minutos). ¡No te la pierdas!

Ingredientes:

1 pinta de helado de vainilla (suavizado) 1/2 barra de mantequilla (blanda) 1/3 taza de azúcar morena 2 cucharaditas de canela 1 cucharadita de ralladura de nuez moscada 1/4 cucharadita de clavo molido Un cuarto de sidra de manzana

Como preparar cerveza de mantequilla 2
Rebekah Esme/flickr

Preparación:

Batir la mantequilla, el azúcar y las especias. Batir la crema de helado de vainilla. Poner en el refrigerador la mezcla. Saca la mezcla congelada en un vaso. Vierte la sidra de manzana caliente sobre la mezcla de helado.

Opcional: agregar una onza de ron en el caso de un adulto adulto.