Simples brochetas de ternera

¿Eres de esas fanáticas de la parrilla pero el poco espacio que te brinda tu casa no te permite ni tener una diminuta barbacoa? No te preocupes. Hoy te contamos cómo preparar estas imperdibles brochetas de terneraal horno.

Ingredientes:

  • Pulpa de ternera, cortada den dados
  • Aceite de oliva
  • Romero
  • Pimiento morrón rojo
  • Pimiento morrón verde
  • Cebolla
  • Sal y pimienta
Simples brochetas de ternera 1
Crovat

Preparación:

Simples brochetas de ternera 2
Crovat
Mezcla la carne con sal y pimienta a gusto, agrega el aceite y algo de romero. 

Simples brochetas de ternera 3
Crovat
Corta en trozos los pimientos morrones y la cebolla. 

>Más ideas: receta de brochetas vegetarianas

Simples brochetas de ternera 4
Crovat
Arma las brochetas con el orden que quieras. 

Simples brochetas de ternera 5
Crovat
Coloca en una fuente y lleva al horno por 15 minutos a 260°C. 

Haz variedad de brochetas e invita a tus amigos con esta estupenda receta. 

>Sigue con: brochetas de lomo y manzana.

Simples brochetas de ternera 6
Crovat