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Vino de rosas y vino de violetas: cómo prepararlos

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Muchos vinos blancos tienen un toque de rosas en su sabor, y me parece interesante que podamos aprender a realizar un vino de rosas y un vino de violetas, porque las flores, que quizás pensamos que son solamente para oler, también tienen rico sabor, y junto con el vino quedan con un delicioso aroma y gusto.

Para realizar el vino de rosas debemos tomar hojas de rosas y quitarles la base blanca del pétalo. Luego, las ponemos en ristras y las introducimos en la mayor cantidad de vino por siete días. Pasados esos días, sacamos las rosas del vino y le introducimos al vino otras rosas frescas en ristras y también dejamos reposar durante siete días más.

A continuación, las retiramos y realizamos el mismo procedimiento por tercera vez y sacamos finalmente las rosas y colamos el vino. Una vez que se desee beber el vino de rosas se le debe añadir miel, porque es así como queda realmente completo el sabor y la preparación de este vino.

En el caso del vino de violetas, se realiza exactamente del mismo modo que el de rosas, y también se le añade miel a la hora de beberlo. Ahora ya saben lo fácil que es crear un vino en su propio hogar, con toques florales. Ustedes elijan bien las flores y decidan el tipo de vino que desean tomar y les quedará una gran bebida para degustar.

Vía | elsgnoms