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Perfecto para una cena liviana: patatas al horno con queso de cabra con solo 446 calorías

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iStockphoto/Thinkstock

Estas patatas al horno con queso de cabra se transformarán en tu cena favorita

¿Estás buscando una cena liviana perfecta? ¡Tenemos una gran receta para eso! Prueba estas patatas al horno con queso de cabra. La mejor parte es que tiene sólo 446 calorías. Y mejor aún, es que puedes prepararlas en cuestión de minutos.

¿Quién pidió una cena rápida, deliciosa y fácil de preparar? ¡Aquí está! Descubre cómo con unos pocos ingredientes y el horno tu cena se preparará casi sola, mientras disfrutas tu tiempo libre haciendo otras cosas más divertidas.

Ingredientes

  • 6 cebollas, cortadas por la mitad
  • 4 dientes de ajo, picados en trozos pequeños
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 6 patatas, cortadas en trozos pequeños
  • 150 gramos de queso de cabra
  • Sal y pimienta, al gusto

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Preparación

Precalienta el horno a 200° C. Acomoda la cebolla picada en una bandeja para hornear, añade un poco de agua y llévalas al horno durante 20 minutos. Retira y añade el ajo, el aceite de oliva, las patatas y 1 vaso de agua a la bandeja. Llévala nuevamente al horno y déjala allí hasta que se evapore el agua. Una vez que el agua se evapore, añade el queso de cabra y hornea hasta que se dore. ¡Y ya está lista tu cena liviana de patatas al horno con queso de cabra!

Para transformarlo en un almuerzo liviano completo, acompaña las patatas con esta sabrosa ensalada verde con aderezo. Y si tienes unas patatas a mano en casa, también tienes que probar alguna de las 11 más RICAS recetas que puedes hacer con papas.

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