5 trucos para que tus comidas sean más baratas de lo normal

Con estos trucos podrás comer de manera económica y saludable

Cuando tienes un presupuesto ajustado, planificar las comidas y las compras representa un desafío. ¡Especialmente cuando quieres mantener una dieta saludable! Para que te sea más fácil, he recopilado algunos trucos que harán tus comidas más baratas, pero tan nutritivas y saludables como cualquier otra. ¡Descubre cómo comer de manera económica y fácil!

1. Congela los productos frescos de temporada 

Los productos frescos son deliciosos, pero el costo puede aumentar rápidamente. Por eso conviene aprovechar las ofertas de productos frescos y congelarlos para comerlos más adelante, cuando ya no haya o sean difíciles (y más caros) de conseguir. 

2. Busca ofertas y planifica las comidas en base a ellas

Si tu supermercado ofrece una tarjeta de ahorro consíguela, y luego visita el establecimiento una vez a la semana para ver qué está en oferta. Así, en lugar de comprar los alimentos en base a tu plan semanal de comidas, considera planificar las comidas de acuerdo a lo que está en oferta.

3. Aprende a cocinar con cortes de carne más económicos

Que estés en modo ahorrativo no significa que no puedas disfrutar de la carne. Lo que tendrás que hacer es aprender a cocinar con cortes de carne más económicos, como los muslos de pollo en lugar de las pechugas de pollo, y probar diferentes métodos de cocción, como la olla de cocción lenta o la olla a presión para transformar cortes más duros en carne tierna y jugosa.

4. Incluye granos enteros y frijoles en tus recetas

Los frijoles y granos enteros, como la quínoa y el arroz integral, son una manera barata y sabrosa para hacer que las comidas rindan más, e incluso pueden ser una comida en sí mismos.

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5. Planifica y prepara las comidas con anticipación

Ya sea que se trate de las verduras para los desayunos, almuerzos o cenas, preparar los alimentos con anticipación es un paso importante hacia una alimentación saludable. Además es una buena manera de asegurarte de que estás comiendo lo que hay en el refrigerador y en la despensa, minimizando así el desperdicio. ¿Mi mejor consejo? Aprovecha el fin de semana para planificar y preparar las comidas de toda la semana. 

¿Conoces algún otro truco para hacer que tus comidas sean más baratas de lo normal? ¡Comenta! Y si hay algo que no puedes dejar de probar son las 7 recetas más baratas del mundo.