9 maneras de incluir aguacate en tus recetas

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Ya sea porque te gusta el aguacate (palta) o porque sabes que tiene propiedades maravillosas para la salud, siempre es una buena idea incluir aguacate en tus recetas, ya que es una excelente fuente de antioxidantes, es rica en ácido fólico y ayuda a adelgazar, porque te hace sentirte satisfecha durante más tiempo.

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1. Ensalada cremosa de papas y aguacate

Empecemos con una ensalada cremosa de papas y aguacate, una receta sencilla y deliciosa que puedes servir como guarnición o como una comida en sí misma. Para una comida completa, yo le agregaría atún.

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2. Sándwich de jamón y aguacate

Para esos días que tienes poco tiempo o quieres comer liviano, un sándwich de jamón y aguacate puede ser la comida perfecta. Para hacerlo más saludable omite el tocino y la mayonesa, y utiliza pan integral.

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3. Tostadas con aguacate y atún

Si en lugar de jamón prefieres el atún, prueba estas tostadas con aguacate y atún. ¡Son deliciosas con pan de semillas tostado!

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Batanga Media

4. Huevos rellenos con salmón y aguacate

Estos huevos rellenos con salmón y aguacate son una entrada o aperitivo elegante, además de delicioso.

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5. Guacamole

¿Quién no ha probado el delicioso guacamole con crujientes nachos? Si todavía no lo has hecho, ¡esta es tu oportunidad de añadir aguacate a tus recetas y descubrir un plato nuevo y delicioso!

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6. Hummus de aguacate

Si te gusta el hummus y te gusta la aguacate, ¡te encantará el hummus de aguacate!

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Batanga Media

7. Ensalada de pasta

La ensalada de pasta es perfecta para el verano, especialmente esta que incluye aguacate, porque te caerá liviana pero al mismo tiempo te mantendrá satisfecha durante más tiempo.

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8. Pudín de chocolate con aguacate

¿Pensaste que el aguacate solo se podía incluir en recetas saladas? Tenemos la prueba de que también puedes hacer con ella un postre delicioso: el pudín de chocolate con aguacate.

helado de palta y coco
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9. Helado de aguacate y leche de coco

Dejamos para el final la receta más original de todas: el helado de aguacate y leche de coco. ¡Déjate sorprender por esta exótica combinación de sabores!

¿Cómo incluyes tú el aguacate en tus recetas? Dime en los comentarios.