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5 restaurantes para comer delicioso en Miami

5 restaurantes para comer delicioso en miami
Eating House

Si hay algo que aprendí durante los años que trabajé como camarera en Nueva York y Miami, es detectar la buena comida. Estoy feliz de regresar a Miami luego de pasar 2 aventurosos años en Nueva York. Nuevamente estoy en la ciudad de sol, la playa, el café con leche y durante los últimos años, me atrevo decir, de la buena comida.

He decidido compartir con ustedes, nuestras queridas lectoras, mis lugares favoritos para comer en Miami. Así que la próxima vez que visites o hagas una escala hacia tu destino final, deja tus maletas, agarra un taxi y disfruta del sabor de la rica comida de Miami por un rato. 

Pubbelly

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Pubbelly

El menú de este restaurante fundado por los Pubbelly Boys, es un sueño hecho realidad. He visitado Pubbelly desde su nacimiento en el 2010 y su comida me emociona desde el primer día. Mis platos favoritos, por mencionar algunos son el mofongo, los dumplings de cerdo y scallions, los dates con chorizo, la polenta y mi último descubrimiento el bone marrow, en fin, una delicia al paladar.

Cuentan además con una muy buena selección de cervezas y vinos. Procura ir con buena compañía y así la comida te sabrá mejor. 

Dónde- 1418 20th Street, Miami Beach, FL 33139. 

Mandolin

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Mandolin

Ubicado en el barrio de Design District llegar a Mandolin es casi llegar a una casa en la Región del Egeo de los barrios en Grecia o Turquía. Las mesas quedan al aire libre y usualmente cuando voy con mis amigos ordenamos los “mezes” que es una selección de aperitivos variados. Aquí les van mis favoritos: Kopoglu, Kefte, la ensalada Bulghur y claro no puede faltar el calamari frito.

Para terminar, no salgo de Mandolin sin tomarte un café turco ni saborear un Baklava hecho en el mismo restaurante.

Dónde- 4312 NE 2nd Ave, Miami, FL 33137. 

Harry’s Pizzeria

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Harry'sPizzeria

En mi opinión, la mejor pizza en Miami sin duda y el sitio ideal para almorzar así que si no tienes mucho tiempo y quieres comer rico, este es el lugar. Usualmente voy de “late lunch” y con una copa de Prosecco acompaño algunos aperitivos que son de ataque. Para comenzar, no dejes de probar las Polenta Fries y la Caponata. Para terminar debes hacerlo sin duda, con una pizza y mi recomendación enHarry’s Pizzeria es la MGFD Bacon. Para la cena cuentan con un especial diario de plato principal.

Dónde- 3918 North Miami Avenue, Miami, FL 33127.

Michael’s Genuine Food & Drink

A Michael’s Genuine lo reservo para ocasiones importantes, esas en las que quiero comer delicioso y degustar un buen vino o cóctel. En su website se describe como fresco, puro y simple, definitivamente la mejor manera de calificar su comida.

Ingredientes frescos y un delicioso sabor que te dejará pensando en regresar. Las recomendaciones aquí son varias, como ya pueden imaginar. Para comenzar siempre ordeno Florida Peach Salad y de ahí, el Cripsy Sweet and Spicy Pork Belly, el Slow Roasted Pork Shoulder y los cheese grits. En fin, ¡todo es delicioso! No te vayas sin probar el Bulletproof Manhattan, mi favorito.

Dónde- 130 Northeast 40th Street, Miami, FL 33137.

Eating House 

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EatingHouse

La primera vez que fuí aEating House, su chef, Giorgio Rapicavoli recién había ganado la competencia Chopped de la cadena Food Network. Al poco tiempo, abrió un restaurante tipo Pop-up en las noches, que en las mañana era una cafetería. El espacio ahora es su ubicación permanente y la comida sigue igual de deliciosa como el primer día. El menú cambia un poco todos los días, lo que lo hace divertido. Debes estar dispuesto a probar y disfrutar la comida, ellos respetuosamente no hacen sustituciones ni cambios. En mis recomendaciones está: Heirloom tomatoes, Pork Belly y los Scallops. Importante, deja espacio para el postre.

Dónde- 804 Ponce De Leon Boulevard, Coral Gables, FL 33134.

¡Buen provecho!

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