yum

8 utensilios de cocina que siempre has usado mal (el exprimidor de limones es uno)

como limpar sanduicheira 0
gcafotografia/Shutterstock

Desde los utensilios más clásicos hasta los más modernos, desde lo más simple hasta lo más sofisticado, no todos se utilizan correctamente o se aprovechan al máximo en la cocina.

Por ello, revelamos un par de secretos y te explicamos cuál es la forma correcta de emplear algunos objetos que harán tu vida diaria aún más fácil. ¡Toma nota!

cocinar saludable
Milles Studio vía Shutterstock

Colador

Cuando la pasta está lista y con la consistencia ideal, apagas el fuego y la viertes en un colador para escurrir el agua, ¿cierto?

macarrao panela escorredor 0920 1400x800
INAOX/shutterstock

No obstante, la forma correcta de escurrir la pasta es al revés; el colador debe colocarse dentro de la olla, para después girarla y verter el agua cuidadosamente.

Así, la pasta permanece en la sartén en todo momento y no hay riesgo de que se caiga y provoque un desastre. Es un ganar-ganar, ¿no lo crees?

escorredor macarrao 01 21 1400 800
VIX Hacks Brasil

Exprimidor de limón

Aunque no lo creas, ¡siempre hemos exprimido el limón de forma incorrecta! Generalmente, lo cortamos por la mitad y metemos una de estas partes al utensilio, justo como aparece en la imagen de abajo.

Sin embargo, contrario a lo que todos pensábamos, hacerlo de esta forma impide que aprovechemos al máximo el jugo (y las propiedades) de esta deliciosa fruta.

espremedor limao 01 21 1400 800
Shutterstock

La manera más eficiente y adecuada es cortar el limón por la mitad y retirar la punta de la cáscara con ayuda de un cuchillo.

A diferencia de lo que hace todo el mundo cuando usa un exprimidor manual, es muy importante que la parte cortada (donde estaba la punta) esté hacia abajo. Tómalo en cuenta.

espremedor de limao 01 21 1400 800 0
Rebeca Tosta/VIX | Rebeca Tosta/VIX

Sandwichera

Las sandwicheras eléctricas tienen dos luces, usualmente una roja y otra verde. Por lo general, se piensa que éstas indican cuando los alimentos están listos, pero no es así.

sanduicheira 01 21 1400 800
Shutterstock

La luz roja señala que el aparato está encendido, mientras que la verde anuncia que ha alcanzado la temperatura adecuada y es el momento exacto para introducir el bocadillo.

Una vez que la luz verde se apaga, significa que la merienda está on point y puedes disfrutarla sin problemas. ¿Lo sabías?

Agarradera de una olla

La mayoría de las agarraderas de ollas o sartenes tienen un pequeño agujero que, además de servir para colgarlos, posee una maravillosa y práctica función.

furo cabo panela 01 21 1400 1000
Shutterstock

Dicho agujero tiene el tamaño perfecto para que puedas introducir la cuchara con la que estás cocinando, no importa si es de metal o madera, y evites ensuciar la estufa o el fregadero.

¿Quieres más tips para mantener tu casa impecable y super reluciente? Aquí te mostramos algunos que te encantarán.

furo cabo panela colher 01 21 1400 800
Yutube/Popular Santos

Cuchara para servir pasta

Cualquiera que piense que el recogedor de fideos solo funciona para servir la pasta o mezclarla con otros ingredientes, se equivoca.

colher servir macarrao 01 21 1400 800
Shutterstock

Este instrumento incluye un agujero en el medio, que tiene una gran utilidad: medir la porción de pasta recomendada para una persona.

Usarlo es super fácil, solo debes tomar un puñado de espaguetis secos y colocarlos en el orificio central de la cuchara. Repite esta acción tantas veces sea necesario, todo depende de tu número de invitados.

colher servir massa 01 21 1400 800
Shutterstock

Prensa para ajos

La prensa para ajos es una de las herramientas más comunes en la cocina. No solo es perfecta para triturar este ingrediente, también posee otros cuatro increíbles usos.

Los enlistamos a continuación:

espremedor de alho 01 21 1400 1000
Divulgação/Mercado Livre

Es ideal para retirar huesos de aceituna.

espremedor caroco 01 21 1400 800
VIX Hacks Brasil

Quebrar nueces.

espremedor nozes 01 21 1400 800
VIX Hacks Brasil

Abrir botellas.

espremedor garrafa 01 21 1400 800
VIX Hacks Brasil

Retirar escamas de pescado.

espremedor remove escama 01 21 1400 1000
VIX Hacks Brasil

En el siguiente vídeo te explicamos de qué forma usarlo y cómo aprovechar todos sus beneficios.

Tapa de la licuadora

En adición a que es estupenda para agregar líquidos o sólidos a la masa de un bizcocho o tarta, añadir un poquito de azúcar a una bebida o introducir cualquier otro ingrediente, la tapa de una licuadora tiene dos utilidades más.

tampa liquidificador 01 21 1400 2000
Divulgação/Philco

Calcular dosis: este accesorio contiene medidas que van desde los 10 ml hasta los 30 y 40, por lo que resulta genial para cuantificar dosis al momento de preparar una bebida o receta.

tampinha liquidificador 01 21 1400 1000
Divulgação/Philco

Desenroscar la hélice: en algunos casos, las tapas contienen unas pequeñas garritas que les permiten encajarse en la parte inferior de la licuadora y retirar la hélice.

Gracias a esta función, podrás limpiarla adecuadamente y retirar cualquier resto de comida que pudiera haberse atascado.

tampinha liquidificador 01 21 1400 800
Youtube/Chapa Quente

Garrafa térmica (termo)

Como se muestra en la foto de abajo, algunos termos de café incluyen una tapa que puede ser utilizada como taza.

Las botellas que no cuentan con dicha función también esconden un pequeño hack que te permitirá disfrutar de tu bebida, sin tener que buscar otro utensilio.

garrafa termica 01 21 1400 2000
Dvulgação/Invicta

Hace un par de meses, este tema se apoderó de Internet cuando los usuarios descubrieron que algunos modelos contienen un tapón de rosca que, sorpresivamente, puede convertirse en una taza. ¡Wooow!

garrafa termica 01 21 1400 800
Youtube/hebe ferreira

¿Conoces otro life hack que sea útil? Escríbelo en los comentarios.

¡Hey, no te vayas! Mira lo que preparamos para ti:

Artículo traducido desde el original de VIX Brasil, del autor Christiane Gonçalves.