
Además de ser delicioso, refrescante y sofisticado, el vino es una bebida llena de beneficios: ayuda a retardar el envejecimiento, es un excelente aliado para bajar de peso y resulta perfecto para combatir el cansancio y el mal humor.
Ahora imagina saborear a esta increíble bebida, pero en una gelatina. Suena genial ¿verdad?
Ideal para compartir con tus mejores amigas, disfrutar en una tarde soleada o simplemente para cerrar el día con broche de oro, estas dos recetas de gelatina con vino son el postre perfecto para consentirte.
Sigue leyendo y anímate a preparar una gelatina diferente y llena de sabor.

Gelatina de vino blanco y tinto
Ingredientes
- ¾ de taza de vino blanco
- ¾ de taza de vino tinto
- ¾ de taza de leche
- ¼ de azúcar
- 1 sobre de grenetina
- Frutos rojos (opcional)
.jpg)
Procedimiento
1. En un recipiente, vierte la grenetina con la leche y revuelve.
2. Una vez que estén combinados, lleva la mezcla al microondas y calienta por 30 segundos. Deja enfriar durante dos minutos, aproximadamente.
3. En una olla a fuego medio, agrega el vino blanco, el tinto y el azúcar. Espera a que comience a hervir y añade la mezcla que preparaste previamente.
4. Retira del fuego y vierte en un molde para gelatina. Deja reposar en el refrigerador por dos horas.
5. Sirve con frutos rojos y disfruta.

Gelatina de clericot
Ingredientes
- 2 tazas de melón picado
- 2 rebanadas de sandía
- ½ manzana verde
- ½ manzana roja

- Azúcar al gusto
- 3 sobres de grenetina
- ½ taza de jugo de limón
- 2 tazas de vino tinto
- 1 taza de refresco de manzana
- 1 taza de agua mineral
- Menta (opcional)

Procedimiento
1. Corta la sandía, el melón y las manzanas en trocitos. Sirve en un bowl y agrega el jugo de limón y el azúcar.
2. Agrega el vino tinto, la grenetina y el refresco de manzana. Revuelve hasta que todos los ingredientes estén integrados.
3. En tazas pequeñas o un molde para gelatina, vacía la mezcla y llévala al refrigerador por tres horas o hasta que su textura sea firme.
3. Una vez que esté lista, sirve y decora con una hojita de menta.

Prepara estas recetas y pasa una tarde llena de sabor y frescura, en compañía de tus personas favoritas. ¡Buen provecho!
¿Que gelatina prepararás primero? Cuéntanos en los comentarios.
Más recetas que te encantarán: