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Pan francés: el complemento ideal para darle un toque dulce a tu desayuno (la receta es fácil)

pan frances
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Cuando se trata de realizar un postre fácil, rápido y perfecto para degustar en el desayuno (a cualquier hora del día) el pan francés es la opción indicada.

Además de contar con ingredientes que puedes conseguir fácilmente, su preparación no te tomará más de 5 minutos.

mama e hija cocinando felices
Evgeny Atamanenko via Shutterstock

Te presentamos la receta definitiva para hacer el pan francés más delicioso de todos. ¡Manos a la obra y buen provecho!

Pan francés

Ingredientes

  • 8 rebanadas de pan brioche (si no tienes, puedes usar pan de caja)
  • 2 huevos
  • 1 taza de leche
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • ½ barra de mantequilla
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de canela
  • Fruta y azúcar glass (opcional)
pan brioche
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Preparación

1. En un recipiente hondo, vierte la leche, el huevo, la sal y la vainilla. Revuelve con un tenedor hasta que se mezclen bien.

2. Pon la mantequilla en una sartén a temperatura media y deja que se derrita.

mantequilla
Moving Moment

3. Toma una rebanada de pan y ponla sobre la mezcla inicial durante 2 o 3 segundos. Asegúrate de no humedecerla demasiado.

4. Llévala al sartén y espera a que se dore por ambos lados (aproximadamente 30 segundos de cada lado). En cuanto veas que comienza a adquirir un tono marrón, es momento de alejarla del fuego.

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5. Una vez que esté listo, escurre en papel absorbente.

6. En un plato, combina la canela con el azúcar.

7. Empaniza el pan francés en esta mezcla y sirve. Puedes adornar con trozos de tu fruta favorita y azúcar glass.

como hacer un buen pan frances casero
Jupiterimages/Stockbyte/Thinkstock

Anímate a preparar este delicioso manjar y enamora a todos con tus habilidades culinarias.

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