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Vive siempre en verano con estos 14 postres helados (sí, el brownie relleno es uno de ellos)

postre frutas helado
ch_ch vía Shutterstock

El verano, a pesar de ser una estación de incómodo calor, tiene sus placeres. Pasear en una noche cálida, sumergirse en el agua helada de una playa, tomar el sol y, por supuesto, comer helado. Para que este último placer nunca te aburra, aquí van 14 ideas para darle un giro delicioso al clásico postre.

14 postres helados para vencer el calor

1. Pastel helado de coco y tapioca

Ingredientes

  • 500 ml de leche
  • 100 ml de leche de coco
  • 200 g de leche condensada
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 3 cucharadas de coco rallado
  • 500 g de tapioca granulada
  • Coco rallado a gusto

2. Pastel de helado con galletas

Ingredientes

  • 3 paquetes de galletas dulces rellenas
  • 1 paquete de galletas de vainilla molidas
  • 100 g de mantequilla derretida
  • 3 bolas de helado de chocolate
  • 1/2 paquete de galletas de vainilla troceadas
  • 3 bolas de helado con chispas
  • 500 g de confites de chocolate

3. Pudin helado

Ingredientes

  • 1/2 taza de chocolate en polvo
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de agua
  • 400 ml de leche
  • 1 taza de leche condensada
  • 3 yemas
  • 3 claras
  • 1 taza de crema de leche
  • Salsa de chocolate a gusto

4. Helado de fresa y miel

Ingredientes

  • 1/2 kg de fresas
  • Miel a gusto

5. Panetón (o pan dulce) con centro helado

Ingredientes

  • 1 panetón o pan dulce
  • 1 litro de helado de vainilla
  • 150 g de chocolate amargo
  • 1/4 taza de crema de leche

6. Helado de banana

Ingredientes

  • 3 bananas
  • 120 g de chispas de chocolate

Helados palito de fruta

Ingredientes

  • 1 taza de leche condensada
  • 1/2 taza de crema de leche
  • 1 taza de pulpa de maracuyá
  • 1 taza de jugo de maracuyá
  • 1 cucharada de azúcar

Sándwiches helados

Ingredientes

Sándwich red velvet:

  • 420 g de mezcla de torta red velvet
  • 1 litro de helado de vainilla

Sándwich de chocolate y malvaviscos:

  • 2 galletas dulces
  • Helado de chocolate a gusto
  • Malvaviscos tostados a gusto

Sándwich de brownie:

  • 500 g de mezcla de brownie
  • 300 g de mantequilla derretida
  • 1 cucharada de café en polvo
  • 1 cucharada de vainilla
  • 100 g de chispas de chocolate
  • 1 litro de helado de vainilla

Sándwich en waffles

  • 4 waffles
  • Helado de vainilla a gusto
  • Chocolate derretido a gusto

Sándwich de cereal:

  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 300 g de malvaviscos
  • 200 g de cereales de colores
  • Helado de vainilla a gusto

Helado de crème brûlée

Ingredientes

  • 300 g de helado de vainilla
  • 1/2 taza de azúcar pulverizada

Torta de brownie rellena de helado

Ingredientes​​​​​

  • 1 brownie
  • Helado granizado
  • Galletitas rellenas (tipo oreo)
  • Chocolate en polvo

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