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Recetas para tomar el té: pastel helado para preparar con la licuadora

Receta de torta helada facil 3
iStockphoto/Thinkstock

Si no tienes demasiado tiempo y se avecina una reunión con tus amigos, no te preocupes, te presentamos esta receta deliciosa para hacer pastel helado con licuadora, de la manera más rápida y sencilla. Ten en cuenta que rinde para 15 porciones.

Ingredientes

Masa

  • 3 huevos
  • 3 tazas de harina de trigo
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 ½ vaso de leche
  • 1 cucharada de levadura

Cobertura

  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 paquete de coco rallado
  • 1 ½ vaso de lech
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CT Editora

Modo de preparación

Masa

El primer paso es batir todo en la licuadora. Luego, coloca la masa en un recipiente untado con manteca. Cocina a horno medio, precalentado, por cerca de 40 minutos, o hasta dorar.

Cobertura

Mezcla todos los ingredientes y cubra el pastel. Sirva helado.

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Artículo traducido desde el original de VIX Brasil, del autor CT Editora.