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Chips crocantes de zucchini: receta muy simple de un snack saludable y delicioso

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Vix

¿Sientes hambre en la tarde y no tienes opciones saludables para comer? Estos chips de zucchini son ideales para cuando tienes apetito entre las comidas principales. Son saludables, ricos y fáciles de hacer.

Receta de chips crocantes de zucchini

Ingredientes

  • 450 g de zucchini
  • 1/3 taza de pan rallado
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto
  • 1/3 taza de queso parmesano rallado
  • 1/2 taza de leche

Preparación

  1. Corta el zucchini en rodajas. Pon la leche en un recipiente, y en otro mezcla el pan rallado, la sal, la pimienta y el queso parmesano.
  2. Pasa las rodajas de zucchini por la leche y luego pasa una por una por la mezcla de pan rallado.
  3. Coloca los chips en una asadera y déjalos en el horno a 200 ºC durante 15 minutos.
  4. Luego gira la asadera y déjalos a la misma temperatura durante 15 minutos más.

Retira del horno y sirve con la salsa de tu preferencia. ¡Disfruta de tu snack!

Paso a paso

Artículo traducido desde el original de VIX Brasil, del autor Letícia Leite.