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Churros caseros sin aceite: aprende a prepararlos de un modo simple

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Vix Brasil

¿Te gustan los churros pero detestas el olor a frito que queda en tu casa o el exceso de grasa de los vendidos en quioscos? Entonces estás de parabienes, porque te enseñaremos una receta de churros que no se fríen, ¡se hacen al horno!

Sigue leyendo y compruebalo por ti mismo.

Receta de churros al horno

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rustyl3599/iStock/Thinkstock

Ingredientes

  • 1 taza de agua
  • 100g de manteca
  • 1 cucharada de azúcar morena
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de canela
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 1 taza de harina de trigo
  • 2 huevos
  • Dulce de leche, cantidad necesaria

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Preparación

  1. En un bol, mezcla el agua, la manteca, el azúcar moreno, la sal, la canela, la esencia de vainilla y la harina de trigo.
  2. Mezcla bien hasta que se convierta en una preparación homogénea.
  3. Incorpora los dos huevos.
  4. Unta una fuente con mantequilla.
  5. Con la ayuda de una manga de pastelería haz mini churros usando la mezcla que preparaste recientemente. Ten en cuenta que deberás colocarlos separados en la fuente para que no se peguen una vez que ya estén cocidos.
  6. Cocina los churros a horno medio hasta que se doren.
  7. Espolvoréalos con azúcar morena y canela y disfrútalos fríos o calientes con una buena cantidad de dulce de leche.

Si lo deseas, puedes probarlos también con chocolate derretido, Nutella o crema pastelera. Además, quedan aúyn más ricos acompañados de una buena taza de chocolate caliente, ¡pruébalos!

Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de churros al horno. Son riquísimos y súper sencillos de hacer y, lo mejor de todo, es que no llevan nada de aceite, así que son muy sanos.

Artículo traducido desde el original de VIX Brasil, del autor Anna Beatriz Oliveira.