1K
No importa el momento, jamás se le puede decir que no a una pizza con mozzarella. La pizza tiene fieles seguidores alrededor del mundo y hay quienes se dedican a buscar sus distintas variedades y recetas. Esta manera de hacerla es original y fantástica: es algo así como la combinación entre un helado y una pizza.
Pizza en cono
Ingredientes
- 2 tazas de harina
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- ½ cucharada de polvo de hornear
- 100 ml de agua
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Salsa de tomate
- Mozarella
Preparación
En un recipiente pon la harina, la sal, el azúcar y el polvo de hornear. Mezcla todo bien. Luego agrega de a poco el agua y el aceite de oliva. Por último, forma una masa. Estírala y corta rectángulos para formar los conos (usar los de helado como molde puede ayudar). Llévalos al horno durante 15 minutos a 200º C.
Una vez prontos, agrégale la salsa de tomate y la mozzarella. Vuelve a cocinarlos durante 10 minutos a 200º C. Si gustas puedes agregarle otro queso como el requesón.
Paso a paso
Si amas con locura la pizza, lee más: