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10 películas que te convertirán en mejor chef que Gusteau

meryl streep julie julia 2009
Columbia Pictures

La cantidad y combinación exacta de ingredientes, la sazón perfecta, los tiempos exactos de cocción y batido, la hermosa presentación y demás acciones entre cuchillos, ollas, fuego, platos y demás hacen que cocinar sea todo un arte.

No todos tenemos este don en la cocina (sí, sabemos que duele que una rata, según Disney-Pixar, cocine mejor que uno). Sin embargo, eso no quiere decir que no puedas disfrutar las maravillas culinarias que el cine nos regala.

Te presentamos 10 películas sobre chefs y comida que te inspirarán a dar tu mejor esfuerzo en la cocina.

#1 Los sabores del palacio (Les saveurs du Palais)

La vida de Hortense Laborie, una amante de la cocina tradicional francesa, da un interesante giro cuando el Presidente la nombra su chef personal y la pone a cargo de la la cocina del Palacio del Elíseo.

Ahí, Laborie se enfrentará a una aventura culinaria que se verá permeada tanto por deliciosas recetas, como por los celos y trampas ocasionados por el egoísmo y celos del personal de su nuevo trabajo.

#2 Julie & Julia

Esta bella película basada en hechos reales nos muestra las vidas de la aclamada chef Julia Child y su trayectoria por hacer de la cocina francesa algo accesible para todos, así como las vivencias de Julie Powell, una periodista que está decidida a realizar todas las recetas creadas por Julia.

Ambas mujeres se encuentran separadas por tiempo y espacio. No obstante, su pasión por la cocina une sus historias.

#3 Chef a domicilio (Chef)

De la mano del chef Carl Casper somos testigos de la creatividad y pasión que debes de tener si realmente amas cocinar.

Carl renuncia a su trabajo en uno de los restaurantes más importantes de Los Ángeles y decide regresar a sus raíces para enamorarse nuevamente de la cocina, en especial, por la gastronomía cubana.

#4 Waitress

Jenna Hunterson es una experta haciendo tartas y pasteles. Cada una de sus deliciosas creaciones de repostería no sólo están inspiradas en su vida y problemas, sino también son la forma en la que espera poder juntar el dinero suficiente para escapar de su terrible matrimonio.

#5 Un viaje de diez metros (The Hundred-Foot Journey)

El pintoresco pueblo de Saint-Antonin-Noble-Val al sur de Francia se convierte en el escenario de la rivalidad culinaria entre dos restaurantes.

Madame Mallory dirige el Le Saule Pleureur, un clásico restaurante francés con estrellas Michelin cuya elegancia parece verse amenazada por el restaurante indio que acaba de abrir la familia Kadam a tan sólo 10 metros de distancia.

Mallory no está de acuerdo con este nuevo establecimiento e inicia una deliciosa y divertida guerra culinaria para cerrarlo.

#6 El chef (Comme un chef)

El chef estrella Alexandre Lagarde teme porque su restaurante 'Cargo Lagarde' se vea afectado por la cocina de moda: la gastronomía molecular.

Decidido a no dejar que la alta cocina francesa de su establecimiento se vea afectada con este tipo de invenciones modernas, Alexandre se une a Jacky, un chef autodidacta, para encontrar el equilibrio perfecto entre la nueva y la clásica cocina francesa.

#7 Ratatouille

Nunca hubiéramos imaginado que una pequeña rata llamada Remy sería el mejor chef de Paris. No obstante, Disney-Pixar nos mostró que un pequeño roedor puede hacer maravillas en la cocina de uno de los mejores restaurantes de esta capital culinaria.

#8 Una buena receta (Burnt)

El chef Adam Jones consiguió tener una exitosa carrera reconocida con dos estrellas Michelin. Sin embargo, las drogas, su comportamiento de diva y demás factores destruyeron todo lo que había logrado.

Decidido a redimirse y volver a triunfar en la alta cocina, Jones busca la forma de hacer que su nuevo restaurante sea merecedor de tres estrellas Michelin.

#9 The Trip to Italy

De la mano de Steve Coogan y Rob Brydon, The Trip to Italy nos sumerge en un increíble road-trip culinario por varias de las ciudades y regiones italianas con más delicias gastronómicas como La Toscana, Roma, Amalfi y Capri.

#10 Amor a la carta (The Lunchbox)

Ila está decidida a revivir el amor de su esposo a través de la comida, específicamente, con un delicioso almuerzo. Sin embargo, una equivocación con la entrega de la lonchera, hace que Saajan, un hombre solitario y viudo, reciba este lunch.

Este error provocará una interesante comunicación entre Ila y Saajan, la cual está acompañada de deliciosas recetas.

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