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Las 10 variedades de vino más populares del mundo

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El vino es algo fantástico. Nos encanta hablar de vino, saber de vino, investigar sobre el vino y, también, claro, beberlo. El post de hoy se trata de las variedades más populares de vino: cuáles son, cómo saben y dónde se producen. Si eres un fanático del vino o un enólogo en potencia, entonces este artículo es para ti. En la última página, como bonus extra, encontrarás una impresionante infografía sobre todas las variedades de vino que existen en el mundo. 

#10 Vinos tintos: Merlot

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El Merlot es, sin dudas, una de las variedades más conocidas y consumidas en todo el mundo. Es un vino suave con aroma a frutas y hierbas y se produce en diferentes partes del mundo como Francia, Chile, California y Australia. Según los expertos, es fantástico para acompañar carnes rojas.

#9 Vinos tintos: Cabernet Sauvignon

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Este tipo de vino se produce en la región francesa de Bordeaux, en el Napa Valley de California y en Australia. Es más fuerte que la variedad de uva Merlot y sirve para acompañar algunas carnes rojas y pastas. La variedad pura de Cabernet Sauvignon es excelente, pero también se suele mezclar con otras variedades como el Merlot para hacer vinos más sabrosos y exclusivos.

#8 Vinos tintos: Malbec

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El Malbec también se suele utilizar para acompañar carnes rojas y, en general, cualquier platillo con salsa de tomate. Es originario de la región francesa de Bordeaux, pero también se produce en grandes cantidades en el sur de América (Argentina, Chile y Uruguay).

#7 Vinos blancos: Chardonnay

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Pasamos a los vinos blancos, los que más disfruto personalmente. La Chardonnay es una variedad de media estación producida principalmente en Estados Unidos (Nappa Valley, California), Australia y Nueva Zelanda, y en menor medida en otras regiones del mundo. Es una de las variedades más versátiles, ya que sirve para acompañar diferentes tipos de platillos. La uva Chardonnay es la que se utiliza para producir la champaña.

#6 Vinos blancos: Sauvignon Blanc

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Es originario de Francia y también se produce en gran cantidad en Australia. Es una de las variedades más robustas y sabrosas entre los vinos blancos. Lo que lo hace muy atractivo, además, es que su calidad no depende demasiado del tiempo de añejamiento, por lo tanto es más accesible en términos económicos.

#5 Vinos blancos: Riesling

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Es más ligero que el Chardonnay, y también más accesible ya que se produce e importa en más países alrededor del mundo. Es muy popular, además, gracias a sus dos variantes: dulce, con sabores frutales, y seco, con hierbas y limón. Es un especial vino para consumir con carnes blancas.

#4 Vinos rosados: Rose Pinot

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Tiende a considerarse los vinos rosados como de menor calidad, pero ello es totalmente falso, sobre todo para la variedad de vinos Rose Pinot. Esta variedad de uva produce uno de los vinos más versátiles, y por ello populares, de todo el mundo. Los vinos rosados son refrescantes, especiales para consumir en verano en forma de aperitivo.

#3 Vinos rosados: Merlot Rose

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El Merlot Rose es un vino suave y refrescante. Es una de las variedades más ligeras de los vinos rosados, justo después del Pinoit Noir. Se produce fundamentalmente en Bordeux (Francia), España y América del Sur.

#2 Vinos espumados: Shiraz

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Los vinos espumados, también conocidos como espumantes o vinos gasificados, son más populares en brindis y aperitivos, sin embargo, también son muy buenos para acompañar los platillos principales. Es el caso de los vinos producidos en base a la uva Syrah, que son robustos y «estructurados en boca» (como dicen los expertos).

#1 Vinos espumados: Champagne

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Y llegamos a uno de los vinos más prestigiosos y exclusivos del mundo. El Champagne es un vino espumado producido con la uva Chardonnay, por lo tanto es una variedad de vino blanco. Champagne es una denominación de origen, por lo tanto solo se le puede decir champaña al vino producido en la región de Champagne, en Francia. Los vinos tipo champagne que se producen en otras partes del mundo deben ser denominados espumantes.

#¡Extra! Todas las variedades de vino del mundo

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Winefolly

Como puedes ver en esta imagen, la cantidad de variedades de vinos es inmensa, así que nunca podríamos definirlas (ni probarlas) a todas. ¿Cuál te gusta más a ti? ¿Se produce vino en tu país? ¡Cuéntanos qué tal!

Mira la infografía en tamaño original: WineFolly