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Detecta los alimentos que están dañando tu piel sin que lo notes (y qué hacer para solucionarlo)

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Photo by Dani Vivanco on Unsplash

Desayunar café, un snack de vez en cuando (dulce o salado), salir de noche y tomar alcohol… todos esos hábitos, y algunos más, por mucho que te gusten, están dañando tu piel. Todo lo que ingresa al organismo se refleja en el órgano más grande que tenemos: a través de la piel, el cuerpo elimina las toxinas, lo que puede cambiar radicalmente su aspecto.

«La mayoría de la gente no se da cuenta de que la piel se relaciona directamente con el sistema digestivo. Si comemos algo que nos da problemas digestivos, el cuerpo usará la piel para desintoxicarse. Por eso nos salen granitos luego de comer determinados alimentos», afirma Joanna Vargas, esteticista y fundadora de Joanna Vargas Salon and Skincare Collection, a PopSugar.

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George Rudy/sHUTTERSTOCK

Qué le hace mal a tu piel

Así como hay alimentos que potencian la piel y le dan un color más saludable, hay otros que, consumidos diariamente o en grandes cantidades, la resecan, acentúan las arrugas y las líneas de expresión o provocan acné. Estos son algunos de ellos.

Lácteos

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Photo by Nyana Stoica on Unsplash

Aunque tienen mala reputación, todavía no se ha comprobado del todo la relación entre los productos lácteos y los brotes en la piel. Según Allure, los estudios que demuestran esta correlación son anecdóticos, mucho menos confiables. «No tenemos suficientes datos para saberlo con seguridad, solo podemos saber que es un potencial culpable», dice Ava Shamban, profesora asistente de dermatología de la Universidad de California en Los Ángeles.

Por otro lado, «las vacas lecheras tienen altos niveles de progesterona, factor de crecimiento insulínico y otras hormonas que [...] pueden desencadenar acné en algunas personas susceptibles», dice Tsippora Shainhouse, dermatóloga, para PopSugar. Si tienes acné y quieres probar dejar los lácteos, «no sabrías si es por el producto lácteo en sí o por el contenido de azúcar», según Shamban.

Azúcar

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Nataliass via Shutterstock

«El azúcar y los carbohidratos simples están relacionados con el acné debido al pico de insulina que causan, que puede desencadenar inflamación y granos», establece Lamees Hamdan, fundadora y CEO de Shiffa.

«Los alimentos con un alto índice glucémico dan un subidón de azúcar que será terrible para la piel», dice Shamban. «Al incrementar los niveles de azúcar en el torrente sanguíneo, el azúcar que el hígado no puede procesar puede entrar en el colágeno, que tu cuerpo identificará como dañado e intentará eliminar». Demasiado azúcar, según la profesional, puede romper el colágeno y la elastina, y hacer que la piel se vea opaca y más vulnerable a las arrugas con el tiempo. «La miel es el mejor endulzante, dado que está cargada de antioxidantes», agrega.

Café

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Photo by Gian Cescon on Unsplash

Aquello que te despierta por la mañana puede apagar tu piel con el tiempo. «Una taza o dos de café por día no harán demasiado daño, pero una cantidad mayor, añadida a bebidas energizantes, chocolate u otras comidas y bebidas que contengan cafeína, puede hacer que la piel envejezca de forma prematura», dice Karen Morse, experta en bienestar, a PopSugar.

Si es lo único que te levanta en la mañana, probablemente quieras tomar un poco de agua luego. «Por cada taza de café, toma un vaso más de agua por día», recomienda. Además, mientras tengas una correcta hidratación, hay beneficios de tomar café para la piel: un estudio publicado en el International Journal of Dermatology comprobó que los polifenoles del café previenen las manchas ocasionadas por la exposición al sol.

Alcohol

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Michał Różewski/iStock/Thinkstock

«El alcohol deshidrata tu cuerpo, incluyendo la piel, su órgano más grande», explica Stacy Tucker, experta en nutrición y fundadora de Almeda Labs. Si has tenido una resaca alguna vez, ya has notado que en la mañana del sábado la piel se ve mucho peor: «Tomar demasiado priva a la piel de vitaminas y nutrientes importantes».

«Piel apagada, poros más grandes, decoloración, caída, líneas de expresión [...] son algunos síntomas que pueden aparecer en la piel por exceso de alcohol», agrega Tucker.

Sal

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«Tal como el café y el alcohol, demasiada sal deshidrata tu piel», explica Shamban. «La cara puede adoptar un aspecto hinchado, causado por la retención de líquidos que provoca el exceso de sal en la dieta, y podrían aparecer bolsas bajo los ojos», dice Tucker. «La piel se puede resecar y agrietar, o puede desarrollar una sobreproducción de aceite, ya que las glándulas tratan de compensar la deshidratación».

Picante

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Teri Virbickis/iStock

Sobre todo si tienes rosácea, evita todo lo picante: «es la condición más sensible a la comida», según Shamban. Pero todas las pieles sensibles deberían evitarlo, ya que este tipo de comida «provoca inflamación y enrojecimiento».

Alimentos que mejoran la piel

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DUSAN ZIDAR vía Shutterstock

Por suerte, existen algunos alimentos que mejoran el aspecto de tu piel: la hidratan, la protegen contra los rayos ultravioletas, le aportan los nutrientes que necesita, como vitamina C (la vitamina que produce colágeno y previene el envejecimiento), vitamina A, proteínas, flavonoides y ácidos grasos Omega 3.

Entre ellos están el aguacate, las nueces, varias frutas y verduras (los cítricos, el tomate, el morrón rojo, las batatas, el brócoli, entre muchas otras), el pescado, el té verde y el chocolate amargo. Lo más importante a la hora de cuidar la piel es mantener una buena hidratación y tener una dieta balanceada que pueda proporcionar los nutrientes que este órgano necesita.

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