É água, mas tem gosto de limonada: tecnologia cria bebida com "sabor virtual”
Limonada virtual: a bebida que é apenas água, mas recebe o sabor de uma limonada por conta de um eletrodo instalado na borda de um copo especial.
Ou seja,a pessoa sente o gosto da limonada quando, na verdade, está tomando água.
A novidade, que impressionou a todos, foi criada por pesquisadores do Centro NUS-Keio CUTE, de Singapura.
Segundo a coordenadora da pesquisa que deu origem ao copo, Nimesha Ranasinghe, “a motivação é o fato de que hoje as interações digitais não permitem o compartilhamento de comida e bebida, algo tão comum no cotidiano”.
Sabor via Bluetooth: como funciona?
O copo possui um sensor na parte do vidro que coleta dados da bebida, como cor e acidez, que é transmitido via Bluetooth para as tiras de prata que ficam na borda do copo.
Sua tecnologia também permite simular sensações amargas e salgadas. De acordo com Nimesha, o copo pode ser útil para pessoas que têm dietas restritas e que precisam cortar o sal.
“Podemos até ajudar pessoas que querem reduzir a ingestão de calorias. Se ela deseja limonada, e pode ter uma limonada virtual, pode obter a mesma experiência, só que com zero caloria”, disse a pesquisadora à agência Reuters.
Uma das voluntárias que participou do estudo acha que o copo precisa de melhorias. “Ninguém colocaria a língua em um eletrodo para beber água”, disse.
Outra voluntária, Wang Pan, disse que a bebida nesse copo sai mais adocicada: “É menos azeda que a verdadeira limonada”.
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