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Reconhecimento facial de Fast-food na China “adivinha” o que cliente quer comer

Publicado 13 Jan 2017 – 01:22 PM EST | Atualizado 20 Mar 2018 – 12:57 PM EDT
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Em uma unidade na China, a rede norte-americana KFC permite que clientes façam pedidos através de reconhecimento facial.

Isso significa que a uma máquina que fará a pré-visualização (parecida com uma selfie que tiramos do celular) vai olhar para o cliente e, de acordo com o humor e a idade estimada, sugerir pedidos. 

A KFC implantou a tecnologia em parceira com a empresa Baidu – conhecida como o “Google da China”.

Como funciona a tecnologia na KFC

Peguemos como exemplo um jovem de 20 anos. Segundo o Baidu, este jovem poderia receber como sugestão “uma refeição fixa de frango crocante, asas de frango e uma coca-cola”.

Outro exemplo como parâmetro: uma mulher perto dos 50 anos. Ela seria recomendada a pedir “mingau e leite de soja para o café da manhã”.

Ninguém é obrigado a aceitar as sugestões. Existe um menu alternativo na tela, também baseado no reconhecimento facial, já que o cardápio completo só aparece num “segundo clique”.

Depois de feita a escolha, pode-se pagar pelo celular, usando a mesma máquina em que se fez o pedido.

Um funcionário da KFC chinesa disse que, apesar da tecnologia, as pessoas costumam fazer os pedidos convencionais. Uma cliente ouvida pelo jornal britânico The Guardian, Li Jiang Wei, disse que a novidade é bacana, mas ainda precisa melhorar. “Se ela souber no futuro o que eu quero comer, será ótimo, mas no momento ela ainda não é muito esperta”.

Restaurantes ‘smart’

Com muitas ou poucas falhas, a iniciativa da  KFC denota uma evolução no conceito de ‘restaurantes smart’, onde a tecnologia ajuda na automação dos pedidos e na agilidade do atendimento, além de proporcionar nova experiência aos clientes.

“A digitalização do restaurante também vai ajudar a prover serviços mais fáceis e rápidos”, disse o gerente geral da KFC em Pequim. E a China pode ser pioneira nisso: “Com mais de 5.000 restaurantes, planejamos expandir estes serviços nacionalmente, para adaptar à era digital e permitir que mais consumidores tenham melhores experiências de pedidos agradáveis”, complementou.

Inovações em restaurantes

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