Aveia é melhor amiga de quem tem diabetes tipo 2: veja como ela é capaz de ajudar
Há tempos a aveia deixou de estar presente apenas no cardápio das crianças através do tradicional mingau para fazer parte da alimentação de adultos que desejam perder peso e garantir saúde. Além de aliada da dieta, a aveia ainda ajuda a controlar a pressão arterial, diminuir o colesterol ruim e ser uma das melhores amigas de quem tem diabetes tipo 2.
Aveia ajuda a controlar diabetes tipo 2
Por ser excelente fonte de fibras, a aveia ajuda quem sofre de diabetes tipo 2, o mais comum da doença, por diminuir a velocidade da absorção da glicose e, assim, evitar os picos que comprometem a saúde ao regular a quantidade de açúcar no sangue.
Dicas de como consumir aveia
Para garantir os benefícios da aveia é preciso que seu consumo seja feito de forma correta. Especialistas indicam a ingestão diária de 30 gramas do alimento, ou seja, cerca de 3 colheres de sopa. Por ser rico em fibras, o alimento ainda exige uma boa hidratação para evitar prisão de ventre.
A aveia pode ser encontrada em diversas formas, como flocos, farinha e farelo, permitindo variação nos pratos e receitas, mas quem pretende perder peso deve apostar na versão em farelo, já que é a camada externa do grão e possui a maior concentração de fibras betaglucanas. É ainda a melhor opção para ser usada em massas de pães e bolos.
Quem pratica atividades físicas pode ainda apostar no prato antes ou depois do treino, sempre dependendo do horário que a pessoa faz exercícios. Os ingredientes básicos do mingau são aveia, leite e açúcar, mas para emagrecer é recomendável substituir o leite integral pelo desnatado ou por leite de cereais, de amêndoas, de arroz, água de coco ou mesmo água.
Para adoçar o prato de aveia, troque o açúcar refinado por mel, adoçante ou ágave. Uma boa dica para turbinar o poder emagrecedor do mingau é adicionar canela em pó, já que a especiaria é termogênica e acelera a queima de gordura.
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