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Shots saudáveis são “atalho” para perda de peso que estão virando moda: faça em casa

Publicado 2 Out 2018 – 06:00 AM EDT | Atualizado 2 Out 2018 – 06:00 AM EDT
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A nova moda que tem conquistado famosos em anônimos em busca de bem-estar e boa forma são shots saudáveis, pequenas bebidinhas fáceis de fazer (e de tomar) que são carregadas de nutrientes e vitaminas.

Tratam-se de preparos que levam ingredientes naturais e nutritivos - como frutas, verduras, temperos termogênicos, etc. - e têm sabores e funções variadas para o organismo.

Shots saudáveis: o que são?

Conforme explica a nutricionista Thais Carvalho, o shot saudável é uma dose concentrada de combinações de vitaminas e antioxidantes, que são cheios de benefícios para o organismo e para a saúde.

“São bebidas nutritivas e excelentes fontes de vitaminas e minerais. Essas bebidas podem trazer inúmeros benefícios por ter propriedades digestivas, antibióticas, anti-inflamatórias, termogênicos e antioxidantes”, explicou.

Atualmente, a prática de ingerir essas doses superconcentradas de combinações de vitaminas e antioxidantes tornou-se bastante comum porque os shots têm sabor mais agradáveis do que os sucos, além de as porções serem menores (é possível consumir em um gole só).

Tipos de shots

Algumas marcas de produtos saudáveis vendem as bebidinhas prontas, mas também é possível prepará-las em casa. Cada combinação tem uma finalidade no corpo, e as mais conhecidas são: detox, termogênico, digestivo, potencializador de imunidade, energético e até antirressaca.

A influenciadora fitness Gabriela Pugliesi é uma das adeptas do shot saudável. Em um vídeo publicado em seu canal no YouTube, ela disse gostar muito de consumir a versão detox antes das refeições, para melhorar a digestão.

Além dela, a ex-panicat Dani Bolina e a modelo Mariana Goldfarb já declararam fazer uso das bebidinhas práticas, que também é indicada pela nutricionista Andrea Santa Rosa Garcia.

Até Bruna Marquezine já fez uso do shot termogênico em jejum para emagrecer, uma vez que sua receita é capaz de acelerar o metabolismo.

Como consumir?

Algumas pessoas tomam o shot em jejum logo após acordar, outras fazem uso antes das refeições e tem também quem recorra a eles no lanchinho da tarde.

De acordo com a especialista, o horário de ingestão depende do propósito de cada mistura. "Os shots mais energéticos, por exemplo, são ideais para o horário do almoço ou à tarde. Os termogênicos, pela manhã. Já os digestivos produzem mais efeito se consumidos antes das refeições", exemplifica.

Atalho para emagrecer

Naturalmente, uma das funções que mais interessam é a perda de peso e, para isso, os shots com propriedades termogênicas são os mais indicados. Não só eles ajudam o corpo a queimar mais calorias ao longo do dia como também garantem mais disposição para a prática de atividades físicas.

Porém, Thais salienta que nenhuma bebida é capaz de fazer milagre sozinha: é preciso aliar o truque aos exercícios e a uma dieta balanceada para notar resultados sólidos.

Ingredientes termogênicos e benefícios

Nos shots emagrecedores, é comum encontrar ingredientes como:

  • Gengibre: além de acelerar o metabolismo, é um poderoso anti-inflamatório natural.
  • Limão: proporciona um pH equilibrado, além do alto teor de antioxidantes.
  • Canela: estimula a digestão, podendo causar efeito termogênico e com poder de equilibrar a glicose no sangue.
  • Açafrão: agente anticoagulante e antidepressivo, é utilizado como remédio natural contra o câncer, reduz os níveis de açúcar no sangue e regula o colesterol.
  • Vinagre de maçã: auxilia no emagrecimento, rejuvenescimento e beleza da pele e cabelo. Conta também com traços de fibras, como a pectina, que proporciona saciedade, absorção de gorduras e melhora o trânsito intestinal.
  • Glutamina: um aminoácido que serve principalmente para melhorar as funções intestinais e garantir um bom funcionamento do sistema imunológico, além de ser muito importante para um funcionamento normal de diversos tecidos do corpo.

Como fazer shots saudáveis em casa

A nutricionista indica três receitas simples e de grande eficácia que costumam prescrever a seus pacientes, pois aumentam o metabolismo e têm ação digestiva.

Shot acelerador de metabolismo

  • 1 cm de gengibre picado
  • Suco de 1 limão
  • 1 maçã com casca
  • 1 pitada de canela em pó

Em uma centrifuga ou no liquidificador, coloque todos os ingredientes, menos a canela, que deve ser acrescentada ao final. Tome o shot de uma vez em jejum, pela manhã.

Shot digestivo

  • Suco de 1 limão
  • 1 colher de chá de vinagre de maçã
  • 1/4 xícara de água morna
  • 1/2 colher de chá gengibre fresco ralado
  • 1 colher de chá de cúrcuma em pó
  • Pitadinha de pimenta-do-reino

Em uma centrifuga ou no liquidificador, coloque todos os ingredientes, menos a pimenta-do-reino, que deve ser acrescentada ao final. Tome o shot antes da refeição do almoço.

Shot imunidade

  • Suco de 1 limão
  • 1 colher de sopa de água morna
  • 10 gotas de própolis em álcool
  • 1 colher de chá de cúrcuma
  • 1 pitada de gengibre
  • 1 colher de chá de glutamina (opcional)

Em uma centrifuga ou no liquidificador, coloque todos os ingredientes, menos a pimenta-do-reino. Esse shot pode ser tomado em qualquer horário, mas se quiser aproveitar o poder termogênico da cúrcuma, tome em jejum.

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