6 receitas de sopas que os nutricionistas tomam: melhores opções para emagrecer
Elas são as especialistas de famosos como Juliana Paes, Sabrina Sato, Cléo Pires, Bruna Marquezine, Giovanna Antonelli, Fátima Bernardes, William Bonner, Giovanna Lancellotti e Thaila Ayala. As nutricionistas funcionais Andrea Santa Rosa Garcia, Patricia Davidson Haiat e Fernanda Scheer recomendam suas melhores receitas de sopa para emagrecer. Veja seis opções diferentes.
Receitas de sopas: indicações dos nutricionistas
1. Sopa de abóbora com gengibre
Para esta receita, separe cebola, abóbora sem casca, gengibre, azeite de oliva extra virgem, orégano, salsinha picada e sal a gosto. Veja:
2. Sopa verde
O verde vem do brócolis, da couve flor e do suco de um limão. Além disso, adicione açafrão da terra ou cúrcuma, alho, shitake, semente de linhaça, pimenta-do-reino, cheiro verde e sal a gosto para caprichar o sabor. Veja:
3. Sopa de batata baroa
Bata no liquidificador batata baroa (também conhecida como batata salsa ou mandioquinha) e depois acrescente chia e mix de pimentas. Veja:
4. Sopa detox
Separe escarola, couve-manteiga, acelga, cebola e alho picados, sal, noz-moscada, orégano e páprica a gosto. Adicione duas colheres de sobremesa de chia ou outra semente pra garantir a saciedade. Veja como preparar:
5. Creme de legumes
Delicioso, pode ser feito de abobrinha, aspargos frescos e muito espinafre orgânico. Veja:
6. Sopa de abóbora
Refogue cebola, gengibre, abóbora, abobrinha e folha de cenoura. Veja como preparar:
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