Biscoito de polvilho fit: é saudável e fica pronto em menos de 20 minutos

Versões fit de sobremesas e petiscos tradicionais são excelentes opções para evitar o ganho de peso e não sofrer com o sentimento de privação na dieta. Se você é fã do clássico biscoito de polvilho, saiba que pode fazer em casa uma variação leve, com poucos ingredientes e que fica pronto em menos de 20 minutos. Confira a receita indicada pela nutricionista Patricia Davidson Haiat, em seu perfil no Instagram:

Biscoito de polvilho fit

Ingredientes:

• 1 ovo
• 3 xícaras (chá) de polvilho azedo
• 100ml de óleo de coco sem sabor
• 100ml de água
• ½ colher (sopa) de sal rosa

Modo de preparo:

Misture o polvilho, o ovo, o óleo e o sal. Acrescente a água e mexa até virar uma massa homogênea. Forme rosquinhas ou palitos e leve ao forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 15 minutos.

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