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Ciclo do carboidrato: tendência entre atletas para secar funciona mesmo? Conheça

Publicado 19 Mai 2017 – 06:00 AM EDT | Atualizado 16 Mar 2018 – 08:42 AM EDT
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Quer emagrecer? Pare de consumir carboidratos. O conselho tem sido repetido à exaustão nos últimos anos e sua falta de exatidão prejudica – e muito – a saúde de quem não busca informações com um profissional qualificado e apenas obedece a “dica infalível” para perder peso.

É preciso esclarecer que o consumo exagerado de carboidratos processados ​​realmente traz prejuízos ao organismo e leva ao armazenamento de gordura, mas que para o crescimento muscular e desempenho global, os carboidratos saudáveis ​​são essenciais.

Um dos segredos e, consecutivamente, um dos maiores desafios é calcular a quantidade certa de carboidratos que deve ser consumida e os momentos em que o nutriente é exigido pelo corpo.

A ideia geral do chamado ciclo do carboidrato, também conhecido como Carb Cycling, é justamente a tentativa de manipular de forma sábia a ingestão de carboidratos para maximizar o crescimento muscular e minimizar os possíveis efeitos negativos ao corpo e à dieta.

Como funciona a dieta do ciclo do carboidrato

O plano do ciclo do carboidrato pede a separação da semana em três tipos de dias: dias sem carboidratos, dias de baixo consumo de carboidrato e dias de alto consumo de carboidrato. No primeiro, a dieta deve estar baseada em vegetais ricos em fibras, proteínas magras e gorduras boas. A ingestão total de carboidratos no dia deve ser inferior a 25 gramas, todos a partir de vegetais fibrosos.

Nos dias de baixo consumo o indicado é manter uma dieta com menos de 75 gramas de carboidratos. Mais uma vez, legumes fibrosos podem ser comidos à vontade, mas com a possibilidade de incluir no cardápio duas a três porções de arroz integral, batata doce, aveia e frutas.

Por fim, nos dias de alto consumo de carboidratos a quantidade total do nutriente pode variar de acordo com seu peso e nível de atividade física. Em média, as mulheres poderão consumir entre 150 e 200 gramas, enquanto os homens podem ingerir até 300 gramas do nutriente. É preciso ainda se lembrar de continuar comendo proteínas magras e porções de gorduras saudáveis.

Os defensores do plano afirmam que, ao usar a metodologia, é possível alterar o ambiente hormonal do corpo para maximizar a perda de gordura e aumentar o ganho de músculo ao longo da semana.

Ciclo do carboidrato funciona para emagrecer?

Antes de mais nada é preciso ter em mente que o ciclo do carboidrato exige grande disciplina e contagem rigorosa e meticulosa de carboidratos, sendo assim bastante difícil de ser conduzida corretamente no dia a dia.

Além disso, como o conceito do ciclo do carboidrato surgiu entre atletas profissionais, ele costuma ser mais eficiente apenas para quem precisa perder aqueles últimos 4 kg ou 6 kg finais de uma dieta. Pessoas que desejam emagrecimento mais acentuado, portanto, podem não sentir grandes efeitos.

Um dos aspectos positivos do plano alimentar é que ele não prega restrições alimentares e, do ponto de vista psicológico, pode ser boa alternativa para quem costuma sofrer com as privações, especialmente de carboidratos, que costumam compor grande parte dos alimentos preferidos pela maioria das pessoas.

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