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6 alimentos que vão aumentar seus níveis de vitamina D

Publicado 16 Mai 2017 – 08:03 PM EDT | Atualizado 13 Mar 2018 – 04:42 PM EDT
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Importante para facilitar a absorção do cálcio e do fósforo pelo organismo, a vitamina D ajuda a evitar a osteoporose, previne diabetes, doenças cardiovasculares e até mesmo câncer, uma vez que também desempenha função hormonal no corpo.

Estima-se que 80% da vitamina D humana é obtida através da exposição da pele à luz solar e os 20% restantes ficariam a cargo da alimentação. Como o contato com o sol no dia a dia é cada vez mais raro por quem vive em grandes cidades, a importância de se incluir no cardápio alimentos ricos na vitamina se torna ainda maior.

Como obter vitamina D através da alimentação

A deficiência de vitamina D, segundo estudos, pode fazer com que uma pessoa se sinta até 77% mais fraca do que o normal. Especialistas indicam que, para um adulto jovem, são necessárias 2000 UI (Unidade Internacional, o que equivale a 0,025 mg) de vitamina D por dia. Conheça uma lista de alguns dos alimentos que ajudam a aumentar os níveis de vitamina D:

  • Salmão: o peixe possui, em cada 100 gramas, 435 IU.
  • Atum: possui 269 IU de vitamina D em cada 100 gramas.
  • Sardinha: a opção enlatada contém 193 IU em cada 100 gramas.
  • Ovos: para cada 100 gramas temos 82 IU de vitamina D.
  • Fígado: um bife de 100 gramas contém 49 IU.
  • Leites, iogurtes e cereais: são alimentos normalmente fortificados com vitamina D. Para saber exatamente é a quantidade de vitamina D presente é essencial prestar atenção ao rótulo.

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