Especialista em emagrecimento explica o que é uma “alimentação forte” para perder peso
Quem procura sempre se informar sobre diferentes ingredientes, cardápios e técnicas para emagrecer com saúde pode já ter ouvido falar em “alimentação forte” e seus benefícios para o organismo e a perda de peso. Mas, afinal, quais sãos suas bases e como elas ajudam na dieta?
O que é “alimentação forte”?
De acordo com o especialista em emagrecimento Rodrigo Polesso, a “alimentação forte” é um estilo de vida alimentar flexível que reúne aspectos da alimentação Paleo e Low Carb e é baseada em alimentos reais e nutritivos.
O método visa reprogramar o corpo para a boa forma natural, regularizando o metabolismo e o sistema hormonal. Ao consumir os alimentos de maior qualidade, as pessoas conseguem ter a liberdade de se preocupar menos com as quantidades, explica Polesso.
Depois de passar por um processo de adaptação do corpo ao novo estilo alimentar, é possível abrir exceções para consumir outros alimentos que não se encaixam na alimentação forte, garantindo assim uma dieta menos restritiva. Se 80% da alimentação é feita com comida de verdade, é possível até permitir que 20% do cardápio contenha opções menos saudáveis.
Quem busca uma alimentação mais natural sabe que produtos integrais e orgânicos normalmente são mais caros e o processo pode pesar no orçamento. Mas Polesso garante que a economia a longo prazo é um atrativo da “alimentação forte”, pois o processo nos ensina a aproveitar melhor os produtos sem desperdício. Além disso, quando você se alimenta corretamente, as chances de desenvolver problemas de saúde diminuem drasticamente.
O processo de reprogramação do corpo para que ele pare de acumular gordura e passe a ter seu metabolismo reorganizado é, segundo o especialista, natural e ocorre em diferentes tempos, já que cada corpo reage de maneira diferente às mudanças.
A “alimentação forte” tem como objetivo fornecer ao corpo os alimentos e nutrientes que ele está evolutivamente programado para metabolizar bem e isso acaba gerando efeitos positivos, como emagrecimento natural e fortalecimento da saúde no geral.
“Alimentação forte”: o que comer
Ao contrário de grande parte das dietas, o estilo de vida da “alimentação forte” não possui alimentos “proibidos” ou “liberados”. O conceito é manter o foco na qualidade e não a quantidade de alimentos, ou seja, se livrar do hábito de contagem de calorias.
As calorias não são todas iguais e para quem mantém uma alimentação correta de verdade, a quantidade de alimentos fica em segundo plano, uma vez que o corpo retoma o funcionamento correto dos sensores de apetite e saciedade, afirma Polesso.
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