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Pessoas que gostam de acordar tarde tendem a se alimentar de forma pior

Publicado 28 Mar 2017 – 06:00 AM EDT | Atualizado 14 Mar 2018 – 09:19 AM EDT
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Pessoas que preferem dormir até mais tarde tendem a adotar uma alimentação menos saudável, segundo um recente estudo divulgado pela revista Obesity, que acompanhou a dieta de 1.854 homens e mulheres entre 25 e 74 anos através de questionários que classificavam as pessoas como matutinas ou noturnas.

Pessoas noturnas se alimentam pior

Após controlar fatores como idade, sexo, grau de instrução, tabagismo, tempo de sono, entre outros, os pesquisadores descobriram que a ingestão total de energia não apresentava diferenças entre os dois tipos de pessoas, mas que aquelas que se alimentavam mais no período noturno consumiam níveis maiores de açúcar e gorduras.

Além disso, quem acordava mais tarde tinha tendência natural a escolher para o café da manhã opções pobres em fibras. Nos finais de semana as diferenças eram ainda maiores, de acordo com o levantamento.

As pessoas noturnas ingeriam significativamente mais açúcar e gorduras, tinham refeições irregulares e comiam até duas vezes mais do que as que tinham o hábito de acordar mais cedo.

Mirkka Maukonen, autora do trabalho científico realizado pelo Instituto Nacional Finlandês de Saúde e Bem-Estar, diz que pessoas noturnas são mais propensas a viver contra o próprio relógio biológico interno e que nossa sociedade é muito bem estruturada para se adequar melhor aos tipos matutinos.

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