16 coisas que os próprios nutricionistas fazem para não engordar
Além de receber com atenção as orientações de nutricionistas para emagrecer e se alimentar de maneira mais saudável vale também saber o que os próprios profissionais fazem quando querem evitar ganho de peso. Conheça comidas e bebidas que fazem parte do cardápio dos especialistas e como é a rotina alimentar deles:
O que nutricionistas fazem para emagrecer
1. Ao preparar sanduíches, substituem o tradicional pãozinho por folhas de alface para envolver o recheio.
2. Quando bate aquela vontade de comer algo doce, eles consomem uma porção de chocolate amargo misturado com frutas secas e oleaginosas sem sal.
3. Consome abacate, que é rico em gorduras boas e com baixo teor de açúcar, fonte de antioxidantes e pode ser entrar em shakes, mousse, na salada ou no preparo de um guacamole.
4. O abacate também é usado por nutricionistas no lugar da manteiga para dar cremosidade a preparações.
5. Deixam de lado os queijos amarelos e investem no cottage.
6. Procuram inovar na salada adicionando opções que garantem textura ao prato, como nozes, grãos e frutas, por exemplo.
7. Nutricionistas prestam atenção ao que armazenam na cozinha, sempre leem rótulos de produtos, tiram do carrinho os alimentos processados e comidas congeladas e mantêm à vista boas opções de frutas frescas.
8. As frutas, aliás, aparecem de maneira generosa no dia a dia dos profissionais. Confira aqui as 13 opções que os nutricionistas dizem que comem sempre.
9. Consomem ovo que, rico em colina, uma substância excelente para a saúde cerebral, possui boa concentração de nutrientes e é uma boa fonte de proteína. Pode ser feito mexido, em forma de omeletes ou panquecas.
10. Investem em opções de proteínas vegetais, como a quinoa, rica em aminoácidos essenciais, ainda é fonte de fibras e triptofano, que promove aumento da serotonina, neurotransmissor responsável pelo bem-estar. Pode ser incluído no preparo de hambúrguer ou risoto ou seu farelo pode ser usado em receitas, substituindo a farinha de trigo.
11. Substituem o tradicional arroz branco pela couve-flor. Aprenda aqui como fazer o “arroz falso” com o alimento para ter uma opção menos calórica e muito mais saudável.
12. Fazem uso do azeite de oliva. Rico em óleos monoinsaturados, o alimento traz saciedade e sabor para qualquer prato e, cru, pode ser incluído em todas as refeições e na salada.
13. Nutricionistas ainda procuram comer com calma, mastigando bem cada garfada e prestando atenção aos alimentos que ingere, fazendo refeições em ambientes tranquilos e longe de celulares, computador e televisão.
14. Eles ainda bebem pelo menos dois litros de água diariamente para manter a hidratação, o bom funcionamento do organismo e combater a retenção de líquidos que provoca inchaço e acúmulo de toxinas no corpo.
15. Apostam em chás para afastar doenças, aliviar inchaço e promover diversos benefícios para o corpo. Conheça aqui quais são as infusões que os nutricionistas amam indicar e por que você deve incluir as opções no seu dia a dia.
16. Por fim, os nutricionistas conhecem a importância de uma boa noite de sono para a melhora do organismo como um todo, para aprimoramento da memória alívio do estresse e, claro, perda de peso.
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