Café da manhã saudável: o que consumir + 3 ideias rápidas e pra lá de gostosas
Se você vive pulando o café da manhã, deveria rever seus hábitos. É durante a primeira e mais importante refeição do dia que o seu corpo adquire os nutrientes necessários para que você tenha mais disposição e consiga aguentar a correria da rotina.
Tomar um café da manhã reforçado e com alimentos saudáveis não só te dá mais energia, como colabora para o bom funcionamento geral do organismo, além de ajudar a emagrecer, já que te dá saciedade até o almoço, evitando que você coma em excesso. Confira 3 ideias práticas para você nunca mais deixar o café de manhã de lado:
Dicas para um café da manhã prático e saudável
Inclua fibras
O café da manhã é uma das melhores horas para consumir fibras. Elas aumentam a saciedade, colaboram para o bom funcionamento do intestino, além de ajudarem a controlar o acúmulo de gordura e diminuir o colesterol ruim. Você pode incluí-las por meio de cereais, pães integrais, frutas ricas em fibras, como maçã, pera ou ameixa, vitaminas com frutas e aveia ou sucos naturais.
Prefira desnatados
Se você não abre mão de tomar leite pela manhã, prefira os desnatados, que são livres de gorduras e ainda conseguem manter quase todos os nutrientes da versão integral. No caso dos derivados, prefira os queijos menos calóricos, como o queijo cottage e a ricota, e iogurtes desnatados.
Consuma proteína
Junto com as fibras, elas garantem maior sensação de saciedade e evitam que você chegue morrendo de fome na hora de almoço. Aposte em ovos cozidos ou mexidos, peito de peru ou presunto magro.
Beba água
Para que as fibras sejam bem absorvidas pelo corpo e ajudem seu intestino a funcionar melhor, é essencial tomar cerca de dois litros de água por dia. Que tal começar pelo café da manhã tomando um copo de água em jejum?
Receitas rápidas café da manhã saudável
Lanche de pão integral recheado com cottage
Ingredientes
- 2 fatias de pão de forma integral
- Espinafre refogado temperado
- 1 colher de sopa de queijo cottage, temperado com azeite, manjericão, sal e pimenta a seu gosto
- 1 colher de sopa de requeijão light
Modo de preparo
Faça um creme misturando o queijo cottage e o requeijão light. Depois, passe uma camada do creme no pão integral, recheie com o espinafre.
Vitamina de maça e aveia
Ingredientes
- 1 copo de leite desnatado
- 2 colheres (sopa) de aveia
- 1 maça
Modo de preparo
Pique a maça em pedaços, coloque tudo no liquidificador e bata.
Iogurte cremoso com goji berry
Ingredientes
- 1 copo de iogurte desnatado
- 1 xícara de chá de morangos congelados
- 1 colher de sobremesa de aveia em flocos
- 1 colher de goji berry desidratada
Modo de preparo
Coloque o iogurte desnatado no liquidificador e bata com os morangos congelados até que a mistura ganhe consistência. Despois, é só acrescentar aveia e goji berry.
Feitos com farinha integral, os pães integrais da Pullman são fontes de fibras e contribuem para o bom funcionamento do organismo. A linha de pães especiais também conta com os Pães Vitagrão, que são feitos com diversos grãos em sua composição, e com os Pães Zero, sem adição de açúcares.