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Como fazer abobrinha gratinada no forno: veja passo a passo fácil e rápido

Publicado 19 Jul 2017 – 10:00 AM EDT | Atualizado 28 Mar 2019 – 12:20 PM EDT
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Pensando em uma receita diferente para um prato com abobrinha? Experimente fazê-la gratinada no forno: é fácil, fica pronta em 30 minutos e é uma delícia! 

Abobrinha gratinada simples

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 200ml de creme de leite
  • 1 colher de sal
  • 1 colher de pimenta
  • 1 colher de nóz-moscada
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara de muçarela
  • ½ xícara de cebolinha
  • 800g de abobrinha
  • 2 colheres de azeite
  • 1 colher de sal
  • 1 colher de pimenta
  • 1 xícara de muçarela
  • 1 xícara de parmesão

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque os ovos, o creme de leite, o sal, a pimenta e a noz-moscada. Bata bem. Adicione o parmesão, a muçarela e a cebolinha. Mexa bastante.

Coloque a abobrinha em rodelas em uma assadeira. Tempere com o azeite, o sal e a pimenta.

Jogue por cima o molho com queijo. Adicione mais muçarela e parmesão por cima.

Leve ao forno em 180º por 30 minutos. Depois, é só servir.

Receita de abobrinha gratinada:

Receitas com abobrinha

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