Brigadeiro recheado sabor cookies: aquele docinho para arrasar nas festinhas!
O brigadeiro é a paixão nacional dos brasileiros, isso é fato! E o doce que não pode faltar em qualquer comemoração tem inúmeras versões saborosas.
Inove com esta receita de brigadeiro recheado sabor cookies e arrase nas festinhas! Confira o passo a passo:
Receita de brigadeiro recheado sabor cookies
Ingredientes
Recheio:
- 400 gramas de leite condensado
- 3 colheres de cacau em pó
- 1 colher de manteiga
Massa:
- 1/3 de xícara de manteiga
- ½ xícara de açúcar
- 1 colherinha de baunilha
- ¼ de colherinha de sal
- 1 xícara de farinha de trigo
- ¼ de xícara de leite
- 2/3 de xícara de gotas de chocolate
Modo de preparo
Para o recheio, em uma panela coloque o leite condensado, o cacau em pó, 1 colher de manteiga e mexa em fogo médio até chegar no ponto de brigadeiro. Reserve.
Para a massa, misture em um recipiente 1/3 de xícara de manteiga, o açúcar, a baunilha, o sal, a farinha de trigo, o leite e as gotas de chocolate até ficar homogêneo.
Em seguida, com as mãos, faça bolinhas com a massa. Abra um buraquinho no meio delas e o complete com recheio. Depois, basta fechar cada uma das bolinhas de brigadeiro e leva-las à geladeira por 1 hora.
Finalize com gotas de chocolate por cima e está pronto para servir!
Passo a passo de como fazer brigadeiro recheado sabor cookies:
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