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Pizza com massa de batata: saiba como preparar receita gostosa na frigideira

Publicado 27 Jun 2017 – 10:33 AM EDT | Atualizado 13 Mar 2018 – 04:42 PM EDT
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Bateu a fome e deu vontade de comer uma pizza caseira? Esqueça a ideia de que é difícil prepará-la. Com massa de batata e na frigideira, a receita é fácil, rápida e fica uma delícia. 

Receita de pizza com massa de batata

Ingredientes

  • 1 colher de azeite
  • 300g de rodelas bem finas de batata grande
  • 2 colheres de parmesão ralado
  • ⅓ xícara de molho de tomate
  • 25g de champignon em rodelas
  • 100g de queijo de búfala em rodelas
  • 1 ovo
  • Sal (à vontade)
  • Pimenta do reino (à vontade)
  • 6 pedaços de Presunto de Parma
  • Cebolinha (à vontade)

Modo de preparo

Na frigideira, coloque uma colher de azeite e forre com as rodelas de batata. Despeje o queijo parmesão. Tampe e deixe cozinhar por 5 minutos em fogo baixo.

Adicione molho de tomate por toda a superfície e coloque o champignon e o queijo de búfala.

Quebre um ovo e coloque-o por cima. Tampe e deixe cozinhar por mais 5 minutos em fogo baixo.

Salpique sal e pimenta do reino por cima. Coloque o presunto parma e para finalizar, um pouco de cebolinha.

Passo a passo da receita: assista!

Receitas de pizza caseira

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