Pizza de liquidificador na frigideira: receita rápida é deliciosa e muito fácil
A pizza é um dos pratos queridinhos de todo mundo. Com muito ou pouco queijo, vegetais ou carnes, as opções são diversas e agradam em qualquer refeição. Se você está em casa e prefere economizar no pedido delivery, dá para improvisar em uma receita de frigideira. Aprenda com a gente!
Pizza de liquidificador na frigideira
Ingredientes
- 1 e1/2 xícara de leite
- 1 colher de manteiga
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de fermento
- Azeite
- Molho para pizza
- Muçarela a gosto
- Presunto a gosto
- Tomate em rodelas
- Azeitonas pretas a gosto
- Orégano a gosto
Como fazer
No liquidificador, bata o leite, a manteiga, o ovo e o sal. Sem desligar o aparelho, pelo buraco no meio da tampa, coloque com uma colher a farinha de trigo, e continue batendo até que a massa fique homogênea. Coloque um fio de azeite em uma frigideira, e despeje um pouco da massa. Deixe dourar dos dois lados.
Para o recheio da pizza, ainda na frigideira, cubra a massa com o molho, e coloque a quantidade de muçarela e presunto ralados que desejar. Acrescente tomate em rodelas, azeitonas pretas e orégano, e mantenha em fogo baixo até o queijo derreter. Está pronto!
Veja o passo a passo em vídeo:
Receitas de pizza
- Para inovar: aprenda a fazer pizza torcida com massa folhada
- Opção individual: pizza de caneca fica pronta rápido e é muito prática
- Recheio saudável: faça em casa uma pizza com espinafre e ovo