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Palitinho de queijo com massa de pastel: receita fácil de aperitivo é irresistível

Publicado 12 Mai 2017 – 12:06 PM EDT | Atualizado 13 Mar 2018 – 04:42 PM EDT
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Sem segredo e nem muita dificuldade, um palitinho de mussarela feito com massa de pastel pode ser a opção ideal de aperitivo para beliscar em casa. Veja como preparar o petisco – que fica ainda melhor acompanhado de um molho especial.

Rolinho de queijo com massa de pastel

Ingredientes

  • Massa para pastel (2 unidades)
  • Peperoni
  • Queijo mussarela
  • Queijo cheddar
  • Extrato de tomate (1/4 de xícara)
  • Alho em pó (1 colherinha)
  • Pimentão em pó (1 colherinha)
  • Molho de tomate (1 colherinha)

Como preparar

Coloque, sobre cada massa de pastel, duas rodelas de peperoni, uma tira de queijo mussarela e uma de cheddar. Molhe as pontas dos dedos com água (para evitar que a massa grude) e feche as bordas, formando um rolinho. Congele por 15 minutos e frite até dourar.

Molho: misture o extrato de tomate com alho e pimentão em pó, acrescente uma colher de molho de tomate e misture até que ele fique uniforme.

Assista ao passo a passo em vídeo:

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