Fondue de queijo caseiro: vídeo ensina receita fácil e prática

Em dias frios, nada melhor do que um bom fondue de queijo, né? E você não precisa ir até um restaurante para saborear a receita. O Vix ensina uma maneira simples e prática de preparar o queijo em casa. Confira!

Fondue de queijo caseiro

Ingredientes

• 2 dentes de alho
• 1 colher de maisena
• 1 xícara de vinho branco
• 400g de queijo suíço ralado
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto

Modo de preparo

Prenda os dois dentes de alho na ponta de um garfo e passe-os no fundo da panela. Depois, dissolva a maisena em meia xícara de vinho branco. Despeje a mistura na panela e deixe cozinhar por 5 minutos. Depois, coloque os 400g de queijo suíço ralado e mexa bem até derreter. Com a mistura bem homogênea e o queijo derretido, coloque mais meia xícara de vinho branco. Tempere com sal e pimenta a gosto, e está pronto!

Veja o passo a passo no vídeo abaixo:

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