Pizza no pimentão: alternativa light para qualquer hora. Aprenda como fazer

Você já viu a pizza no pimentão? Além de ser uma opção mais saudável à boa e velha pizza, ela também serve para os vegetarianos e para os que estão procurando alimentos mais light. E você pode colocar o recheio que quiser! Veja como fazer:

Pizza no pimentão

Ingredientes

• 1 pimentão verde
• Molho de tomate
• Queijo muçarela ralado
• Queijo cheddar ralado
• Mix de pimentas moídas
• Tomate cereja
• Cebolinha
• Sal
• Pimenta

Modo de fazer

Corte o pimentão ao meio e retire seu miolo. Preencha-o com molho de tomate e joque o queijo muçarela e o cheddar por cima. Depois, coloque o mix de pimentas e as rodelas de tomate. Finalize com cebolinha picada, sal e pimenta. Leve ao forno a 180 ºC por 20 minutos.

Veja o passo a passo no vídeo abaixo:

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